Forum Nasze Sanatorium. Opinie o sanatoriach. Forum o sanatoriach. Forum kuracjuszy.

Obiad podano: barszcz czerwony( kiszony w domu) z jajkiem i duszone maślaki. Zapraszam wszystkich chętnych.

Za chwilę będę....nakrywaj do stołu

No tak wiedziałem, że na moje pierożki z jagodami nikt się nie pokusi a udały się nad podziw dobrze
Rozleciało się TYLKO 10 % jak na pierwsze pierogi to uważam, że odniosłem sukces

No tak wiedziałem, że na moje pierożki z jagodami nikt się nie pokusi a udały się nad podziw dobrze
Rozleciało się TYLKO 10 % jak na pierwsze pierogi to uważam, że odniosłem sukces

krecik pisze:No tak wiedziałem, że na moje pierożki z jagodami nikt się nie pokusi a udały się nad podziw dobrze
Rozleciało się TYLKO 10 % jak na pierwsze pierogi to uważam, że odniosłem sukces

Kreciku jeśli gotując mieszałeś w przeciwnym kierunku do ruchu wskazówek zegara to ja się łapię

Dla mnie kierunek mieszania czy kręcenia ciasta nie ma znaczenia ale faktycznie tak było jak piszesz - kierunek przeciwny do ruchu wskazówek zegara

krecik pisze:Dla mnie kierunek mieszania czy kręcenia ciasta nie ma znaczenia ale faktycznie tak było jak piszesz - kierunek przeciwny do ruchu wskazówek zegara

dlatego się rozleciały.....bo mieszałeś

Nie dlatego Alicjo . Rozleciały się nie na "złączach" tylko na ściankach. Pierwsze 10 szt zrobiłem ze zbyt cienkiego ciasta (nadgorliwie wałkowałem ). Następne 27 szt było z troszkę grubszego ciasta i były OK . Następną porcję zrobię jak zona wróci do domu (nie wie co gotowałem) i sam tez mam zamiar jeszcze się załapać, bo wyjdzie tego jeszcze z 45 szt
A mieszałem b. ostrożnie tylko tak aby do dna nie przystały.

Najlepiej mieszać ruchem łowiącym

Krecik,jak spytasz doświadczonej gospodyni to powie Ci,że na owocowe pierogi trochę grubsze ciasto,ale tylko trochę