Strona 7523 z 8271

Re: NOCNE GADANIE

: 26 wrz 2020 18:02
autor: Atina
Jest ktoś chętny na kawę?
:) ☕☕

Re: NOCNE GADANIE

: 26 wrz 2020 18:12
autor: ZenekM197
Cześć Nocne :kwiat:
Poczytałem, a teraz to chciałbym popróbować, bo bez degustacji nic nie robię ;) :lol: , mało tego to chętnie bym potowarzyszył przy robieniu tych kiszonek i naleweczek, a później to już bym śmigał w domu tylko z przepisem, żeby proporcje dobrze uchwycić :)
Grażynko dziękuję za poranną kawę :kwiat:
Lecę jeszcze na zakupy, tylko muszę chwilę zaczekać, bo leje jak z cebra, kiepski weekend pogodowego, ale ogólnie nie ma co narzekać, bo i tak ostatnio pogoda nam dopisywała. :P
Miłego wieczoru życzę :serce:

Re: NOCNE GADANIE

: 26 wrz 2020 22:01
autor: grazynamackowiak
Dobranoc nocne marki :kwiat:

Re: NOCNE GADANIE

: 26 wrz 2020 22:10
autor: ewasz
Felice pisze: 26 wrz 2020 16:47 Ewaszku kiszę wszystko...kalafior, brokuł,rzodkiewkę, białą rzodkiew,pomidory,wszystkie rodzaje kapust. Kisi się identycznie jak ogórki... te same przyprawy i solanka. Ja zalewam ułożone w sloikach warzywa wrzątkiem.
Od pewnego czasu robię też kiszonki koreańskie czyli kim chi. Składniki kupuję w sklepie dla Azjatów tylko robię nieco mniej ostre, dodaje pi prostu mniej papryki gochugaru. Kupuję tą w płatkach bez pestek i dodaję 1/3 tego co w przepisach. Jak komuś za mało ostrości może dodać więcej. Te kiszonki są jeszcze lepsze na odporność niż nasze polskie. Pasta którą naciera się warzywa zawiera samo zdrowie czyli czosnek, chili, imbir, cebulę ,sos rybny i sojowy. Moi domownicy i goście bardzo lubią kim chi wszelkie.
Piękne dzięki Feli za wyjaśnienie, trza się będzie zabrać i zrobić, buzia :D

Re: NOCNE GADANIE

: 27 wrz 2020 11:54
autor: GIENIA
Witam Nocne :D :serce:

Felice pisze: 26 wrz 2020 16:47 ...kalafior, brokuł,rzodkiewkę, białą rzodkiew,pomidory,wszystkie rodzaje kapust. Kisi się identycznie jak ogórki... te same przyprawy i solanka. Ja zalewam ułożone w sloikach warzywa wrzątkiem.
Ale potem pasteryzujesz :?:

Re: NOCNE GADANIE

: 27 wrz 2020 11:58
autor: ewasz
No właśnie 🤔

Chyba jakąś kawę by trza było wypić i herbatkę 🤔
Zapraszam☕🍵 😘

Re: NOCNE GADANIE

: 27 wrz 2020 12:11
autor: Atina
Witam
Ewuś a masz może rumianek :roll: ...ide na obiad do mamusi :lol: :lol:

Re: NOCNE GADANIE

: 27 wrz 2020 12:31
autor: Felice
GIENIA pisze: 27 wrz 2020 11:54 Witam Nocne :D :serce:

Felice pisze: 26 wrz 2020 16:47 ...kalafior, brokuł,rzodkiewkę, białą rzodkiew,pomidory,wszystkie rodzaje kapust. Kisi się identycznie jak ogórki... te same przyprawy i solanka. Ja zalewam ułożone w sloikach warzywa wrzątkiem.
Ale potem pasteryzujesz :?:
Kiszonek nie pasteryzuję. Świetnie trzymają się. Jak chcę przerwać fermentację wkładam do lodówki.

Re: NOCNE GADANIE

: 27 wrz 2020 12:46
autor: ewasz
No i już wszystko wiadome, dzięki Felice 😘

Re: NOCNE GADANIE

: 27 wrz 2020 12:48
autor: grazynamackowiak
Dzień dobry :kwiat:
Pochmurno ,deszczowo ,słota jesienna :roll:
Niedziela ,świętujemy ,odpoczynek od pracy 8-)
Atinka , obiadek urodzinowy ,rodzinne strony 8-)
Ewasz z kawusią zagościła 8-) :o
Kończę obiadek ,pora obiadowa :o
Pogoda nie spacerowa ,więc w domu :)
Miłego pogodnego dnia ,pozdrawiam :kwiat: