Sałatki - różne

Kulinarny kącik kuracjuszy. Jeśli gotowanie to Twoja pasja i chcesz się tym podzielić, pisz w tym dziale. Mile widziana posiłki, diety mogące pomóc w różnych schorzeniach.
Regulamin forum
Uwaga! Zamieszczamy osobiście sprawdzone przepisy. Jeśli wstawiacie zdjęcia, powinny to być zdjęcia samodzielnie przygotowanych potraw.
W pozostałych zasadach pisania obowiązuje jak zwykle regulamin forum http://www.forum.nasze-sanatorium.pl/vi ... p?f=2&t=10 oraz netykieta.
Awatar użytkownika
Atina
Przyjaciel forum
Przyjaciel forum
Posty: 11569
Na forum od: 19 sie 2011 09:29
Oddział NFZ: Pomorski

Re: Sałatki - różne

Post autor: Atina »

Dziś zrobiłam sałatkę Lawendy jajeczno-serową...właśnie dochodzi w lodówce :) :lol:
Degustacja na kolację :)
Awatar użytkownika
Atina
Przyjaciel forum
Przyjaciel forum
Posty: 11569
Na forum od: 19 sie 2011 09:29
Oddział NFZ: Pomorski

Re: Sałatki - różne

Post autor: Atina »

Sałatka makaronowa
ciemny makaron ugotować
pomidory suszone z pestkami dyni ze sklepu w kropki :lol:( słoik),pokroić na mniejsze kawałki
rukola
prażony słonecznik posypać na wierzch sałatki
Wszystko razem wmieszać i polać olejem po pomidorach z pestkami dyni
Pyszna lekka sałatka...fajna również do grilla :)
Duszyczka
Super Kuracjusz
Super Kuracjusz
Posty: 6079
Na forum od: 28 paź 2018 19:17

Re: Sałatki - różne

Post autor: Duszyczka »

U mnie dziś na kolację przy piąteczku SAŁATKA WIOSENNA-wege
-dowolna .ugotowana drobna kasza (u mnie orkiszowa)
-pół główki dowolnej sałaty ( u mnie dziś lodowa)
-pęczek rzodkiewki
-szczypior lub drobno pokorojona cebulka
-pęczek kopru zielonego
-sok z połowy cytryny
-oliwa z oliwek
-sól. pieprz.i ESTRAGON(bardzo ważny! )
I wiadomo.Wszystko razem.Robię ją od wielu lat.Jest sycąca i b.zdrowa. Przyprawiać przed podaniem z racji sałaty. Polecam wszystkim! :kwiat:
Awatar użytkownika
Sloneczko
Przyjaciel forum
Przyjaciel forum
Posty: 24937
Na forum od: 23 kwie 2013 17:54
Oddział NFZ: Świętokrzyski
Staż sanatoryjny: 0

Re: Sałatki - różne

Post autor: Sloneczko »

Dzisiaj zrobiłam kilka słoiczków sałatki z cukinii .....na zimę będzie jak ta lala ;)
Ciekawe tylko czy to dobre bo zrobiłam taki specyfik pierwszy raz :o
Awatar użytkownika
poziomka51
Aktywny Kuracjusz
Aktywny Kuracjusz
Posty: 47
Na forum od: 07 sie 2019 19:23

Re: Sałatki - różne

Post autor: poziomka51 »

Pyszna jest sałatka z buraczków,papryki i cebulki.Pasteryzowana w słoikach jest rewelacyjna😊
Awatar użytkownika
Princi
Przyjaciel forum
Przyjaciel forum
Posty: 27697
Na forum od: 17 cze 2014 16:28
Oddział NFZ: Mazowiecki
Staż sanatoryjny: 8

Re: Sałatki - różne

Post autor: Princi »

Poziomka :kwiat: Ja nie pasteryzuję. Nakładam gorące buraczki w słoiczki, zakręcam i ustawiam wieczkiem do dołu. Przykrywam ściereczką, kocykiem i zostawiam do wystygnięcia.
Awatar użytkownika
poziomka51
Aktywny Kuracjusz
Aktywny Kuracjusz
Posty: 47
Na forum od: 07 sie 2019 19:23

Re: Sałatki - różne

Post autor: poziomka51 »

Princi :kwiat: ja robię tak samo ,dodaję na końcu troszkę octu i oliwy i gorąca do słoiczków :)
Awatar użytkownika
lawenda
Przyjaciel forum
Przyjaciel forum
Posty: 1540
Na forum od: 29 cze 2014 15:01
Oddział NFZ: Opolski
Staż sanatoryjny: 5

Re: Sałatki - różne

Post autor: lawenda »

Sałatka z kiszonych buraków.
Sałatka jest prosta i szybka w przygotowaniu. :D
Ilość składników dowolna wedle upodobań.
-kiszone buraki potarte drobniutko, lub wytłoki z kiszonych buraków po wyciśnięciu soku (te z sokowirówki są lepsze, niż te wyciskarki wolnoobrotowej, ponieważ są bardziej soczyste)
-orzechy włoskie drobno posiekane
-ser feta, pleśniowy, lub solankowy wędzony...wedle upodobań
-olej lniany, z winogron, lub zwykły rzepakowy
Buraki mieszamy z orzechami i olejem, posypujemy pokruszonym serem po wierzchu, lub lekko mieszamy. I gotowe. :D
Można dodać kiełki brokuła, rzodkiewkę, szczypiorek, lub inne dodatki wedle upodobań.
Duszyczka
Super Kuracjusz
Super Kuracjusz
Posty: 6079
Na forum od: 28 paź 2018 19:17

Re: Sałatki - różne

Post autor: Duszyczka »

Witajcie sałatkowicze :D
Ostatnio dostałam przepis na surówkę-sałatkę ukraińską z buraków ugotowanych.Następnie należy je potraktować tarką jarzynową grubą lub baaaardzo drobno pokroć w kostkę.do tego dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę..sporo śliwek WĘDZONYCH!!! pokrojonych w paseczki...orzechy włoskie .lekko rozdrobnione.majozes.sól i pieprz....
Podałam ja oblożoną rukolą.
Mniam.👅👅👅
Bibi2
Super Kuracjusz
Super Kuracjusz
Posty: 4021
Na forum od: 07 kwie 2021 14:26

Re: Sałatki - różne

Post autor: Bibi2 »

Jadłam w wersji krojonej , jest bardzo smaczna ,
nie wiedziałam , że to sałatka ukraińska
:)
ODPOWIEDZ