Dzień Placków Ziemniaczanych

Kulinarny kącik kuracjuszy. Jeśli gotowanie to Twoja pasja i chcesz się tym podzielić, pisz w tym dziale. Mile widziana posiłki, diety mogące pomóc w różnych schorzeniach.
Regulamin forum
Uwaga! Zamieszczamy osobiście sprawdzone przepisy. Jeśli wstawiacie zdjęcia, powinny to być zdjęcia samodzielnie przygotowanych potraw.
W pozostałych zasadach pisania obowiązuje jak zwykle regulamin forum http://www.forum.nasze-sanatorium.pl/vi ... p?f=2&t=10 oraz netykieta.
Awatar użytkownika
Hipokryt
Super Kuracjusz
Super Kuracjusz
Posty: 7543
Na forum od: 11 lut 2015 18:49
Oddział NFZ: Mazowiecki
Staż sanatoryjny: 21

Re: Dzień Placków Ziemniaczanych

Post autor: Hipokryt »

Jak widać - duch w narodzie nie ginie i to Święto zostało godnie upamiętnione :lol:
U mnie świąteczne placki były w wersji jesiennej, czyli z dodatkiem dyni (starta dynia dodana do startych ziemniaków - proporcje dowolne) :lol:
Awatar użytkownika
darek
Przyjaciel forum
Przyjaciel forum
Posty: 7780
Na forum od: 16 lut 2012 20:21
Oddział NFZ: Śląski
Staż sanatoryjny: 0

Re: Dzień Placków Ziemniaczanych

Post autor: darek »

Placki Ziemniaczane

Teoretycznie temat "Tabu"
Każdy ma swój sekretny przepis ,ale w 90% wszystko uzależnione jest od jakości ziemniaków ,które niestety są coraz gorszej jakości.
Zaryzykowałem dziś i kupiłem worek eko ziemniaków ,które rzekomo były wyhodowane -wyprodukowane na naturalnym mieszanym oborniku.
Ziemniaki/Kartofle są niby ZÓŁTE maja zapach zobaczymy jaką będą miały konsystencję .
I czy oddadzą jutro swój smak .
Jutro mają Być placki ala Dziadek Darek z Gulaszem ala węgierskim.
Gulasz wiadomo każdy ma swoją recepture ...wieprzowina chuda papryki minimum 2 smaki i owe placki.
Nie ukrywam że do placków znanych jako ziemniaczane lubię dodać marchewkę , pietruszkę i oczywiście cebulę .
Nie zapominam o odrobinie soli i ponad normatywnej ilości pieprzu kolorowego oczywiście pod Wnuki
Awatar użytkownika
Hipokryt
Super Kuracjusz
Super Kuracjusz
Posty: 7543
Na forum od: 11 lut 2015 18:49
Oddział NFZ: Mazowiecki
Staż sanatoryjny: 21

Re: Dzień Placków Ziemniaczanych

Post autor: Hipokryt »

ewa060455 pisze: 13 lis 2019 22:25 Pozdrawiam namiętnych pożeraczy placków ziemniaczanych ,sam :D je smażę i z ochotą zajadam! ;)
IMG_20191220_142921.jpg
Ja też sam :lol:
Awatar użytkownika
Hipokryt
Super Kuracjusz
Super Kuracjusz
Posty: 7543
Na forum od: 11 lut 2015 18:49
Oddział NFZ: Mazowiecki
Staż sanatoryjny: 21

Re: Dzień Placków Ziemniaczanych

Post autor: Hipokryt »

ewa060455 pisze: 16 sty 2020 15:17 Margoniu ! Hiporytek będzie miał sosik z pieczarek do placuszków ziemniaczanych :D Może się załapiemy? :lol: Ps..Tak lubię placuszki z sosikiem grzybowym :lol:
Mówisz i masz :lol:
DSC_7710.jpg
Awatar użytkownika
ewa060455
Super Kuracjusz
Super Kuracjusz
Posty: 269
Na forum od: 23 mar 2019 00:17
Oddział NFZ: Świętokrzyski

Re: Dzień Placków Ziemniaczanych

Post autor: ewa060455 »

No Hipokryt ,nie spodziewałam się takiej niespodzianki :D :D Bardzo dziękuję i zaraz zjem ,bo wróciłam głodna z pracy! :lol: :lol: ;)
Awatar użytkownika
Hipokryt
Super Kuracjusz
Super Kuracjusz
Posty: 7543
Na forum od: 11 lut 2015 18:49
Oddział NFZ: Mazowiecki
Staż sanatoryjny: 21

Re: Dzień Placków Ziemniaczanych

Post autor: Hipokryt »

Bardzo mi miło - dzięki serdeczne :D
pieczarki kupione niestety :(
Obrazek realny, lecz smaku i zapachu nie poczujesz :(
Teraz własnoręcznie wykonaj takie placki i podziel się z zainteresowanymi Forumowiczami. Na początek zaprezentuj wirtualnie a potem... kto wie? :lol:
Awatar użytkownika
ewa060455
Super Kuracjusz
Super Kuracjusz
Posty: 269
Na forum od: 23 mar 2019 00:17
Oddział NFZ: Świętokrzyski

Re: Dzień Placków Ziemniaczanych

Post autor: ewa060455 »

Hipokryt piękne wstawiasz obrazki ! nie będę robić konkurencji !pozdrawiam serdecznie :)
Awatar użytkownika
Hipokryt
Super Kuracjusz
Super Kuracjusz
Posty: 7543
Na forum od: 11 lut 2015 18:49
Oddział NFZ: Mazowiecki
Staż sanatoryjny: 21

Re: Dzień Placków Ziemniaczanych

Post autor: Hipokryt »

ewa060455 pisze: 21 sty 2020 19:54 Hipokryt piękne wstawiasz obrazki ! nie będę robić konkurencji !pozdrawiam serdecznie :)
... dzięki serdeczne :D mówisz i masz :D
placki.jpg
Awatar użytkownika
Hipokryt
Super Kuracjusz
Super Kuracjusz
Posty: 7543
Na forum od: 11 lut 2015 18:49
Oddział NFZ: Mazowiecki
Staż sanatoryjny: 21

Czy wiecie, że... dziś jest wyjątkowy dzień ???

Post autor: Hipokryt »

Dziś kolejna edycja tego nietypowego święta: :lol:
Hipokryt pisze: 13 lis 2018 13:05 A moje placki jeszcze się smażą:
Obrazek
Polecam i Zapraszam :lol:
Awatar użytkownika
Bogutka5
Super Kuracjusz
Super Kuracjusz
Posty: 2226
Na forum od: 26 lis 2014 13:28
Oddział NFZ: Zachodniopomorski
Staż sanatoryjny: 5

Re: Dzień Placków Ziemniaczanych

Post autor: Bogutka5 »

No nie wytrzymam. Sanatoryjna stołówka raczej placków nie poda. Ale za kilka dni w domu... będą placki.
Smacznego wszystkim.
Bogutka
ODPOWIEDZ