Forum Nasze Sanatorium. Opinie o sanatoriach. Forum o sanatoriach. Forum kuracjuszy.

No właśnie
Wy sobie tak piszecie..... ja sobie czytam....
....piekę .... a doooopa mi rośnie coraz większa

Dostałam od koleżanki przepis na CIASTO KAKAOWE,zrobiłam go,wyszedł dobry,ale nierozumię dlaczego trochę opadł Jeżeli go zrobicie podzielcie się opinią,jak u Was wyszło

1/2 margaryny,
250 ml mleka,
1 szklanka mąki,1/2 szklanki cukru,
1 jajko,1 łyżeczka sody oczyszczanej,1 łyżeczka cynamonu,2 łyżki kakao,4 łyżki dżemu
Margarynę roztopić i ostudzić.Do dużej miski przesiać mąkę z sodą,dodać cukier,cynamon,kakao.
Do drugiej miski wlać mleko,wbić jajko i dołożyć dżem.Wlać roztopioną margarynę.Tą mieszankę połączyć z suchymi składnikami.Ciasto przełożyłam do natłuszczonej keksówki,piekłam w 180st przez ok 40min(do suchego patyka).

Ratunku pomocy
Potrzebny przepis na Orzechowca
Proszę plis

Kobio ale jakie z kremem orzechowym czy ciasto z orzechami a krem z manny lub budyniowy, robię i to i to

Są już pierwsze truskawki,na razie z tuneli,ale jak będzie sprzyjająca pogoda to szybko będą pachnące i pyszne z gruntu.Ja robię szybkie i łatwe:
CAŁOROCZNE CIASTO Z OWOCAMI
4 jajka,
1 szklanka cukru,
2 szklanki mąki,
1 kostka margaryny,
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia,
owoce: wszystkie sezonowe(śliwki aby nie opadły na dno ciasta,kładę skórkami do dołu)

Ubić pianę z białek z cukrem na sztywno,następnie dodać żółtka,miksować.Dodać mąkę z pr do pieczenia i na koniec wlać ciepłą rozpuszczoną margarynę,wymieszać(cały czas miksować) .Ciasto wylać do tortownicy,na wierzch położyć np truskawki(bez szypułek,umyte i odsączone). Piec w 180 stopniach przez 45 minut.Smacznego

Witam,za tydzień będzie kilka dni wolnego,mam ochotę upiec ciasto,ale inne niż do tej pory robiłam.Plissss jakie macie swoje sprawdzone przepisy

Danusiu,przepis dla Ciebie...pychota.
SERNIK BUDYNIOWIEC
Ciasto: 2 szklanki mąki,2 łyżeczki proszku do pieczenia,pół kostki margaryny,pół szklanki cukru,
2 jajka +1 żółtko.Zagnieść i wyłożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia ,rozmiar: 35 x 24.
MASA BUDYNIOWA:
1 litr mleka,3 budynie czekoladowe (ja daję bez cukru, za to dodaję niepełną łyżkę cukru na jeden budyń
jak gotuję).Ugotować,gorący budyń wyłożyć na ciasto i pozostawić do ostygnięcia.
MASA SEROWA:
pół kostki margaryny,pół szklanki cukru,500g serka waniliowego homogenizowanego,3 jajka +1 białko,które pozostało z ciasta,1 budyń śmietankowy.Mikserem utrzeć margarynę z cukrem,ucierając dodawać na przemian serek i żółtka,wsypać budyń, a na koniec dodać ubitą pianę z 4jaj.Delikatnie wymieszać i wyłożyć na przygotowane ciasto z budyniem.Piec w temp.170 stopni ,około 50 min.Na ostudzone polać polewę.
POLEWA CZEKOLADOWA:
5 łyżek masła lub margaryny,5 łyżek cukru...rozpuścić ...zdjąć z ognia i dodać 3łyżki kakao+3 łyżki śmietany 18 %...mieszać do połączenia i ostudzenia składników...posypać wiórkami.
SMACZNEGO
[ obrazek zewnętrzny ]

MaKa dzięki wielkie za przepis,po pracy skoczę do biedry na zakupy a jutro wieczorkiem piekę, pozdrowionka

Na talerzyki leży też wafelek,apetycznie wyglada MaKa jaki przepisik

Danuś wafel robię na tak zwane oko,ale napiszę jak robię.
Okrągły wafel , w garnku rozpuszczam 1 kostkę margaryny,pół szklanki mleka,1 szklankę niepełną cukru,około pół małej paczki cukru waniliowego...mieszać do rozpuszczenia aż delikatnie po kipi,odstawiasz garnek
i dodajesz około 250g mleka w proszku ( nie może być granulowane),do tego wsypuję 1-2 łyżki kakao
(zależy jakie chcesz ciemne)dokładnie mieszam łyżką ...jak widzę ,że za bardzo rzadkie dosypuję mleka
w proszku....możesz to wymieszać mikserem ,ale ja przeważnie mieszam łyżką...smaruję 4-5 wafli...na kolejny wafel daję mniej masy i dorzucam 1-2 łyżki dżemu...mieszam to razem (na tym jednym waflu),a następne wafle smaruję masą bez dżemu,ale możesz wszystkie wafle smarować masą kakaową ...później zawijam w folię aluminiową ...wynoszę do chłodnej spiżarki ,stawiam na wafla 3-4 słoiki np.z ogórkami i zostawiam na noc żeby się dobrze skleiły.
Z tej samej masy możesz zrobić wafel w ten sposób: zostaw 2 najlepsze wafle,a pozostałe pokrusz do masy ,wymieszaj ....wyłóż na 1 wafel i przykryj następnym....i postępuj jak z w przepisie powyżej.
Smacznego Danusiu i daj znać czy się udał.Pozdrawiam.

MaKa1 dzisiaj upiekłam serniczek-budyniowiec z Twojego przepisu jest pyszny, rozpływa się w ustach
Pozdrawiam