Przetwory na zimę i nie tylko .......

[Sloneczko]

Witajcie ,nie wiem czy Wy tu jeszcze od wczoraj o tych naleweczkach ,degustacjach,sosikach do wódeczki? czy wódeczce do sosu Czy już znów od rana jakiegoś" klinika" szukacie Miło Was czytać i ja również się pisze na naleweczkę ze śliwek (przepis oczywiście)

Witaj Dziunia wiesz tak zaczęłam dzisiaj z samego rana bo własnie niedawno dowiedziałam sie, ze bede miała w kuchni kolejny "wysyp owoców"
I juz nie wiem co mam wymyslac aby to przerobic wszystko

[Sloneczko]

Kruszynko moja ty jestes tym szczególnym, bardzo waznym gosciem

[eluunia]

Witajcie ,nie wiem czy Wy tu jeszcze od wczoraj o tych naleweczkach ,degustacjach,sosikach do wódeczki? czy wódeczce do sosu Czy już znów od rana jakiegoś" klinika" szukacie Miło Was czytać i ja również się pisze na naleweczkę ze śliwek (przepis oczywiście)

Witaj Dziunia wiesz tak zaczęłam dzisiaj z samego rana bo własnie niedawno dowiedziałam sie, ze bede miała w kuchni kolejny "wysyp owoców"
I juz nie wiem co mam wymyslac aby to przerobic wszystko

......
Słoneczko ...zaproś koleżanki na kawuchę wystaw słoiki i rozdziel pracę . Cudnego dnia

[Sloneczko]

Na zime i nie tylko pol litra wodeczki najzwyklejszej - 1 szkl cukru - 1 cytryna i 20 ziarenek kawy cytryne umyta pokric w plasterki i to dodac do szerszej b utelki - 2--3 dni coraz potrzasac i efekt smakowity ( polecam)

Teresa o czyms takim jeszcze nie słyszałam ...hmmm.... bardzo ciekawe i nalezy to wypróbować

[forumowicz]

Kruszynko moja ty jestes tym szczególnym, bardzo waznym gosciem

[Sloneczko]

Eluuniu na kawe przyjdą wszystkie bardzo chetnie ale do "roboty" w mojej kuchni to żadna

[eluunia]

Słoneczko ja Ci pomogę W jeden słoik rób paprykę z ogórkami w zalewie słodko-kwaśnej ...mniej pracy a na obiad na stole masz 2 surówki .

[Sloneczko]

Słoneczko ja Ci pomogę W jeden słoik rób paprykę z ogórkami w zalewie słodko-kwaśnej ...mniej pracy a na obiad na stole masz 2 surówki .

Nigdy nie robiłam ogórków z papryką

[darek]

a pro po przetworów

Co z obiecanymi ..grzybkami ..Elu ??
mniemam ,że się robia

A tak na poważnie kilku Moich znajomych zachwyca sie ogórkami w zalewie CURRY -ponoć super sprawa tylko jak to smakuje i czy ktoś Zna przepis
Wszyscy jedli ,ale nikt nie zna składu.
Gdyby ktolwiek słyszał wiedział proszę o podzielenie się Chciałbym przygotować i zrobić czytaj zasmakować
Dziekuję

[eluunia]

Dareczku proszę ..sprawdzone ale ja wolę w musztardzie

Zalewa:

1 litr wody
1 szklanka cukru
1 szklanka octu
3 łyżeczki soli
3 łyżeczki przyprawy curry
Dodatkowo:

2 kg ogórków
liście selera
2 duże cebule
paczka gorczycy

2 kg ogórków umyć, pokroić wzdłuż na cienkie plastry.Przygotować zalewę. Wodę wraz z cukrem, octem, solą i przyprawą curry zagotować, ostudzić. Gorącą zalewą zalać ogórki poukładane w słoikach.
Do każdego słoika włożyć liść selera, plasterek cebuli i 1/2 łyżeczki gorczycy. Gotować od 5 minut, gotowe!
Jak zrobisz to koniecznie zabierz na nastepne spotkanko ...ja już swzon grzybowy zaczynam więc coś tam da się zrobić
Miłego dnia boirę się za pracę bo naprawdę wyląduję w kuchni za chwilę ..Miłego dnia