Forum Nasze Sanatorium. Opinie o sanatoriach. Forum o sanatoriach. Forum kuracjuszy.

Blondi pisze:U mnie w garnku podskakują powidełka śliwkowe....na zimę

a może zamiast powidełek
1 kg śliwek
3/4 l spirytusu
1-2 szklanki cukru

Śliwki umyć , wydrylować i włożyć do dużego słoja. Zalać spirytusem, odstawić w ciemne miejsce na 4-6 tygodni. Zlać spirytus, długo osączać. Śliwki zasypać cukrem – tyle ile się zmieści. Po 2 tygodniach, gdy cukier się rozpuści, zlać płyn i wymieszać ze spirytusem. Przefiltrować, rozlać i odstawić na co najmniej pół roku.

principiante pisze:

Blondi pisze:U mnie w garnku podskakują powidełka śliwkowe....na zimę

a może zamiast powidełek
1 kg śliwek
3/4 l spirytusu
1-2 szklanki cukru

Śliwki umyć , wydrylować i włożyć do dużego słoja. Zalać spirytusem, odstawić w ciemne miejsce na 4-6 tygodni. Zlać spirytus, długo osączać. Śliwki zasypać cukrem – tyle ile się zmieści. Po 2 tygodniach, gdy cukier się rozpuści, zlać płyn i wymieszać ze spirytusem. Przefiltrować, rozlać i odstawić na co najmniej pół roku.

chyba dobre ...tylko dlaczego aż pół roku

Blondi pisze:U mnie w garnku podskakują powidełka śliwkowe....na zimę

Witaj Blondi ....pochwal sie przepisem , ja też będę niedługo przerabiała sliwki

Słonko jaki przepis...śliwki ,cukier ,garnek i smażenie...dziś drugi dzień..jeszcze jutro i ....słoiczki

Słoneczko niestety nie wszystko mamy na już czasem żeby wydobyć smak musimy poczekać to tak jak z winem,im starsze tym lepsze specjalnie dla Ciebie jeszcze jedna na już
0,5 szkl.spirytusu
0,5 szkl.cukru
1 puszka mleka b/cukru
1 gorzka czekolada
1 baton(jacek,ikar)
Mleko z cukrem zagotować,dodać pokruszoną czekoladę,batonik i rozpuścić.Ostudzić,powoli dolać spirytus.Wymieszać i już

principiante pisze:Słoneczko niestety nie wszystko mamy na już czasem żeby wydobyć smak musimy poczekać to tak jak z winem,im starsze tym lepsze

Nalewka tez musi swoje odstać

Blondi pisze:Słonko jaki przepis...śliwki ,cukier ,garnek i smażenie...dziś drugi dzień..jeszcze jutro i ....słoiczki

Czyli robisz tradycyjnie jak nasze babki ....bez żelów, żelfiksów i innych ...dodatków

principiante pisze:Słoneczko niestety nie wszystko mamy na już czasem żeby wydobyć smak musimy poczekać to tak jak z winem,im starsze tym lepsze

Princi rozumiem, wiem .....ale fajne są też nalewki tzw. natychmiastowe

Sloneczko pisze:

principiante pisze:Słoneczko niestety nie wszystko mamy na już czasem żeby wydobyć smak musimy poczekać to tak jak z winem,im starsze tym lepsze

Princi rozumiem, wiem .....ale fajne są też nalewki tzw. natychmiastowe

ale to też nie problem zawsze mamy jakiś domowy sok(ręką robiony)i do niego zawsze można dolać alkohol tak robi mój znajomy jak dostanie ode mnie sok z aronii nazywa to expresową aroniówką