Re: Ciasto francuskie - na słodko i nie tylko
: 30 sty 2016 18:22
Farsz pieczarkowy i ciasto francuskie:
50dkg pieczarek - pokrój w drobną kostkę,
2 cebule - drobno pokrój,
2 łyżki startego sera żółtego,
1 łyżka bułki tartej,sól,pieprz,2łyżki oleju,
1 jajko do posmarowania
Na patelni zeszklij cebulę,dodaj pieczarki,smaż aż się zrumienią,dopraw solą i pieprzem.Dodaj bułkę tartą i ser żółty,smaż jeszcze kilka minut.Zostaw do ostygnięcia.
Z zamrożonego ciasta francuskiego wykrój kwadraty i każdy pokrój na pół.Na środku kładź tyle farszu,żeby można było wygodnie skleić brzegi.Utworzone trójkąty posmaruj roztrzepanym jajkiem i ułóż na blasze.Piecz 15minut w temp 220 stopni.Smacznego
50dkg pieczarek - pokrój w drobną kostkę,
2 cebule - drobno pokrój,
2 łyżki startego sera żółtego,
1 łyżka bułki tartej,sól,pieprz,2łyżki oleju,
1 jajko do posmarowania
Na patelni zeszklij cebulę,dodaj pieczarki,smaż aż się zrumienią,dopraw solą i pieprzem.Dodaj bułkę tartą i ser żółty,smaż jeszcze kilka minut.Zostaw do ostygnięcia.
Z zamrożonego ciasta francuskiego wykrój kwadraty i każdy pokrój na pół.Na środku kładź tyle farszu,żeby można było wygodnie skleić brzegi.Utworzone trójkąty posmaruj roztrzepanym jajkiem i ułóż na blasze.Piecz 15minut w temp 220 stopni.Smacznego
