Forum Nasze Sanatorium. Opinie o sanatoriach. Forum o sanatoriach. Forum kuracjuszy.

Dziunia to też jest interesujący temat dla niektórych

U mnie chyba znów zalewajka ...a co

Dziunia zupa ogórkowa i racuchy z jabłkami i cukrem pudrem

Słoneczko daj przepis na ta zalewajkę bo w moim regionie zalewajki się nie gotuje a podobno dobra

Ja nie miałam wczoraj pomysłu i chęci lub ochoty jeśli ktoś tak woli i dzisiaj danie ,,typu gyros "
czyli pekinka , kurczak - częśc biustna smażona na maśle z ziołami , sos czosnkowy do polania i koniec .

Ja tu o jedzeniu a Wy "spaniu" ...jak to mówią nie ważne kto z kim śpi aby za dużo dzieci nie było !!! choć to się teraz mija z prawdą oby było dużo dzieci bo kto będzie na nasze emerytury pracował

Racuchy uwielbiam i często goszczą na moim stole,ogórkowa ok, może być, ale wczoraj miałam naleśniki to chyba racuhy dziś nie przejdą. Ale dzieki za pomysł

Atina pisze:Ja tu o jedzeniu a Wy "spaniu" ...jak to mówią nie ważne kto z kim śpi aby za dużo dzieci nie było !!! choć to się teraz mija z prawdą oby było dużo dzieci bo kto będzie na nasze emerytury pracował

Masz PLUSIKA

dziunia60 pisze:Słoneczko daj przepis na ta zalewajkę bo w moim regionie zalewajki się nie gotuje a podobno dobra

Zazwyczaj zalewajkę gotuje na wędzonych żeberkach. Dodaje 1 kostkę rosołową z kurczaka , marchew pokrojona w gruba kostkę i to gotuje. Następnie wkrawam ziemniaki. które kroje w duże kawałki( nie kostkę). Gotuje do miękkości. W międzyczasie kroje cebulkę drobno i przesmażam na odrobinie masła na dobrze złoty kolor. Wyjmuję ugotowane żeberka i mięsko z niego wkładam do cebulki i jeszcze smażę . Na sam koniec gotowania dodaje barszcz biały , który sam zakiszam, dużo majeranku i wkładam cebulkę z mięskiem. Posolić i popieprzyć. Nieraz daje śmietanę aby go zabielić ale wersja bez śmietany tez dobra. U mnie wszyscy lubią i to taką dobrze kwaśną

Sloneczko pisze:U mnie chyba znów zalewajka ...a co

Słoneczko, u mnie też