Strona 4 z 15

Re: Kiszona kapusta

: 16 lis 2015 19:14
autor: danusia57
Dwa dni :shock: to raczej jest u mnie niemożliwe,już wieczorem próbują czy dobry :lol: :lol:
Raz zapiekłam w piekarniku,ale nikomu nie smakował,bo był ,,suchy'' :oops:
Ja podobnie robię,tylko dodaję startą marchewkę,ząbek czosnku,też majranek i cebulkę podsmażoną na smalcu.
Nie daję koncentratu.

Re: Kiszona kapusta

: 16 lis 2015 19:24
autor: Sloneczko
A ja do bigosu nigdy w życiu nie smażyłam ani nie zapiekałam mięsa czy kiełbasy.
Zawsze wkładam do kapusty umyte i surowe mięso.
Wszyscy zachwycają sie moim bigosem gdyż nie jest tłusty i wyśmienicie smakuje.
Dodaję sporo grzybków suszonych, tak więcej niż dobra garstka oraz śliwek- również garstka, Jest wtedy ładny, brązowy kolor kapusty.
Ponadto ziele angielskie, liście laurowe, 1 łyżka kminku, 1 łyżka słodkiej papryki i 1 łyżka majeranku.
Do bigosu zazwyczaj daję pieprz ziołowy. Gdy bigos jest juz ugotowany to zazwyczaj trzeciego dnia dolewam do niego
ok. pół szklanki czerwonego wina i po jakiejś godzinie przecier pomidorowy w ilości 1 łyżeczka na 1kg kapusty.
Jeszcze z 15 minut i bigosik gotowy :D

Re: Kiszona kapusta

: 16 lis 2015 19:47
autor: forumowicz
Zajadamy się kiszoną kapustką z dobrą oliwą .Cudowny lek dla jelitka . ;) :)

Re: Kiszona kapusta

: 16 lis 2015 20:47
autor: danusia57
cudowny lek na jelitka :?: ,ja ma raczej wiatry :lol: i przeciągi :lol: :lol: po tym leku :roll:

Re: Kiszona kapusta

: 16 lis 2015 20:50
autor: Nutka
:lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

Re: Kiszona kapusta

: 16 lis 2015 20:58
autor: forumowicz
:lol: :lol: :lol: :lol:

Re: Kiszona kapusta

: 16 lis 2015 21:08
autor: Sloneczko
Wiatry i przeciągi też są bardzo ważne dla naszego organizmu ;) :lol:

Re: Kiszona kapusta

: 16 lis 2015 21:12
autor: danusia57
Nooooo :lol: :lol: :lol: :lol:

Re: Kiszona kapusta

: 16 lis 2015 22:10
autor: Sloneczko
No i uwielbiam kapustę z grochem :D
Tylko że wiatry i przeciągi są bardziej ostre ;)
Gorzej jak ktoś rano po tej potrawie wstaje całkiem żółty :o :o

Re: Kiszona kapusta

: 16 lis 2015 22:50
autor: danusia57
:lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: współczuje domownikom :D