Forum Nasze Sanatorium. Opinie o sanatoriach. Forum o sanatoriach. Forum kuracjuszy.

Podam pprzepis na wyśmienitego łososia otrzymanego niedawno .....od pana specjalisty kucharzyka.
Sładniki :
łosoś,zioła, natka,musztarda ,imbir,czosnek marchew ,cukinia ,masło, pieprz ,sól morska
Wykonanie : łososia obsypac solą , nasmarowac musztarda obsypać pietruszką i ziołami obłozyć cienkimi plasterkami czosnku.
Upiec w piekarniku
Zetrzeć imbir ,marchew pokroic w talarki ugotować
Starty imbir połaczyc z czosnkiem i poddusić na dobrym maśle (ma tworzyć taka omastę dla łososia)
Podsmażyć cukinię .
Upieczoną rybke podawać z omastą cukinią ,marchewką ugotowaną
Smacznego

Mam nadzieję ,że nie przekreciłam nic ha ha ha

zapachniało Świętami ...

[ obrazek zewnętrzny ]

[ obrazek zewnętrzny ] czestujcie sie prosze

U mnie sezon świąteczny uważam za rozpoczęty jak piernik ląduje w piwnicy na 3 tygodnie w celu dojrzewania.U mnie już tam jest,więc sezon całą gębą.W przyszłym tygodniu będę na największym i ponoć najładniejszym Jarmarku Bożonarodzeniowym w Lincoln w Wielkiej Brytanii.

Poszukuję przepisu na tort z wielka ilością alkoholu poważnie......

100 g mąki ,10 jaj, pół torebki proszku do pieczenia i uwaga 0,7 finlandii
Składniki wymieszać upiec
Przełożyć ,na drugą stronę , popić i w spanko

kruszynka pisze:100 g mąki ,10 jaj, pół torebki proszku do pieczenia i uwaga 0,7 finlandii
Składniki wymieszać upiec
Przełożyć ,na drugą stronę , popić i w spanko

Kruszynko ...... świetny przepis, wypróbuję go jak się spotkamy .....i będziesz ze mną go degustować

[ obrazek zewnętrzny ] A ja podaje przepis na prosty placek
z makiem i jabłkami

15dkg tluszczu
30 dkg cukru pudru
6 jaj
40 dkg startych jablek
6 lyzek kaszki mannej
1 maly proszek do pieczenia
1 olejek migdalowy
bakalie ( jak kto lubi)


Tłuszcz utrzec z cukrem,dodac żółtka
sparzony i przekręcony 2 x mak ( mozna juz kupic zmielony mak)
starte jablka,kaszke manna,proszek do pieczenia i na końcu ubita piane z bialek
piec 40 do 45 min w 180st ( sprawdzic patyczkiem przed wyciagnieciem z piekarnika)
przepis jest stary i nie bylo wtedy piekarnikow...ale polecam

[ obrazek zewnętrzny ]

Sloneczko pisze: Poszukuję przepisu na tort z wielka ilością alkoholu poważnie......

Sloneczko ja podam tobie przepis na tort makowy..
mozesz go nasaczyc tez alkoholem i bedzie pyszny

1/2 kg maku
10 jaj
40dkg cukru
2 lyzki tartej bulki 1 olejek migdalowy
dzem jasny ( obojetnie o jakim smaku)

Mak zmielic 3 x przez maszynke ( albo kupic juz zmielony)
utrzec zoltka z cukrem
dodac skrecony mak
ubita piane z bialek,olejek i tarta bylke
Upiec biszkopt dzien naprzod
jak bedzie juz zimny,przekroic na 3 czesci
biszkopt nasaczyc dobrym alkoholem
na spod dzem jasny
nastepne warstwy przelozyc kremem jasnym dostepnym w sklepach ( ja daje ajerkoniakowy)
mozna tez polozyc nasaczone wisnie w alhoholu na krem
caly pokryc masa i posypac mielonymi orzechami
przepisa jest naprawde prosty i malo czaso chlonny....