Strona 42 z 179

Re: Coś smacznego i dobrego czyli...

: 06 sty 2014 21:16
autor: forumowicz
Przez te ograniczenia z łapkami :evil: Na jutro się wysilę i opiszę....gulaszom z kartaczy mówimy stanowczo nie :!: :!: :lol: :lol:

Re: Coś smacznego i dobrego czyli...

: 06 sty 2014 21:46
autor: agatasss
Smuga wiem , ale inaczej smakuja i sa pyszne :)Elunia nigdy jakos nie zwracalam uwagi na majonez nawet nie myslalam,ze sa takie :oops:

Re: Coś smacznego i dobrego czyli...

: 06 sty 2014 23:07
autor: Felice
A czy robiłyście dziewczyny ziemniaki zawijane w andrut?Pychotka.
podaję przepis

1 kg ziemniaków
pół łyżeczki soli
pół szklanki mleka/może bedzie wiecej potrzeba to w czasie wykonania rolady sie okaże/
2-3 łyżki masła
przyprawa do ziemniaków
jajko , mąka i bułka tarta do panierowania
olej do smażenia
40 dkg pieczarek
20 dkg sera żółtego w kawałku /gouda, edamski/

Ziemniaki obierz, posól i postaw niech się gotują jak zwykle:)
Pieczarki obierz pokrój w kostkę i usmaż, ser żółty zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
Ugotowane ziemniaki odcedź i zgnieć,z dodatkiem margaryny i mleka,dodaj przyprawę. Masa powinna być gładka.
Na prostokątny wafel nałóż gorącą masę ziemniaczaną musi być gorące bo inaczej wafel nie zmięknie.
Na gorąca masę szybciutko nałóż pieczarki i posyp serem, zawijaj jak roladę.
Pozostaw do wystygnięcia.
Kiedy rolada będzie zimna, pokrój ją i panieruj w jajku połączonym z maką i bułce tartej.
Smaż na złoty kolor.

Można podawać z barszczem czerwonym, bądź z kotlecikiem i surówką:)
Smacznego!!

Można też jako dodatek do obiadu

1kg ziemniaków
1 pęczek koperku
pieprz, sól do smaku
przyprawa do ziemniaków (lub zioła np bazylia, tymianek)
1 opakowanie wafli
2 łyżki masła
Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie. Ugniatamy, bądź przepuszczamy przez praskę razem z masełkiem, posiekanym koperkiem i przyprawiamy. Jeszcze gorące ziemniaki rozsmarowujemy na waflach. Czekamy aż wafel zmięknie i zwijamy w roladę. Następnie kroimy na 1-2 cm kawałki. Obsmażamy z dwóch stron do zarumienienia.

Re: Coś smacznego i dobrego czyli...

: 09 sty 2014 12:58
autor: anusia153
[ obrazek zewnętrzny ] mała przekąska przed obiadem :D

Re: Coś smacznego i dobrego czyli...

: 09 sty 2014 13:16
autor: malgorzatas
Obrazek

Ja tez coś dorzuce :serce:

Re: Coś smacznego i dobrego czyli...

: 12 sty 2014 19:44
autor: agatasss
Przepis na rybe z pieczarkami:pieczarki-60dkg,ryba-1kg+panierka,4 cebule,koncentrat-2 lyzeczki,musztarda-2lyzeczki,cukier-2 lyzeczki.Do smaku wegeta,pieprz.Pieczarki pokroici usmazyc jak i rybe.Cebule zeszklic,dodac koncentrat,musztarde,cukier i dodac do pieczarek.Przekladac rybe,pieczarke itd SMACZNEGO!

Re: Coś smacznego i dobrego czyli...

: 12 sty 2014 20:08
autor: agatasss
Cos na slodko....RODZYNKOWIEC......Upiec jasny biszkopt i przekroic na pol ja pieke 2 z 4 jaj,40dkg rodzynek -namoczyc w spirytusie lub rumie przez cala noc.Na 2dzien rodzynki odsaczyc,alkohol zachowac :lol: .Masa;2,5 szkl mleka,4lyzki cukru 2 budynie czekoladowe,1 maslo lub marg.Ugotowac budyn,maslo utrzec,dodajac budyn.Masa czekoladowa-1czekolada mleczna 1 gorzka,0,5 masla.Maslo ogrzac i rozpuscic w nim czekolade-dodac rodzynki i polowe alkoholu.Jedna czesc biszkoptu posmarowac dzemem z czarnej porzeczki i polowe masy budyniwej,przykryc druga polowe biszkoptu i skropic alkoholem.Nalozyc 2 czesc masy budyniowej na to mase z rodzynkami. Ja robie mniej masy budyniowej-sprawdzony i smaczny :kwiat:

Re: Coś smacznego i dobrego czyli...

: 12 sty 2014 20:19
autor: agatasss
Alice robilam takie ziemniaki mozna tez z parowka w srodku.Robilam tez z tartych ziemniakow tak jak na placki tylko trzeba wszystko wylac w wieksza patelnie i calosc smazyc ciagle mieszajac,jak bedzie dobrze polaczone i bardzo gorace wylozyc na wafel a dalej tak samo.............pozdrawiam:)

Re: Coś smacznego i dobrego czyli...

: 13 sty 2014 16:36
autor: Mask
Zaczynam głodowanie aby być gotowym do tej nocy :evil:

Jedynej takiej imprezy w Polsce (za 4 dni)!
NOC SUSHIŻERCÓW :D

Forma podania:.....Otwarty bufet sushi i innych dań kuchni ciepłej
Ograniczenia ilości:.Nie ma! Możecie jeść do syta!
Napoje i desery i alkohole: nie są objęte wejściówką (dodatkowo płatne)
Muzyka: chillout.

Znajomi, którzy już byli na tej imprezie, mówią, że warto :!:
Wejściówki jeszcze są :!:

Re: Coś smacznego i dobrego czyli...

: 13 sty 2014 22:46
autor: Felice
Mask oj głodowanie nie ma sensu,bo i tak na raz nie zjesz więcej niż zawsze. 8-)
My ze znajomymi dość często umawiamy się w Babalu,tam zasada jest taka sama,płacisz wejściówkę i bar masz open.Wjazd w tygodniu 29,99,sob/niedz 39,99.W sobotę jest właśnie również suhi,ale ogólnie wszystko nie do przejedzenia.Fajnie siedzi się na dłuższych pogawędkach,bo nie trzeba próbować wszystkiego na raz.Polecam WOK do własnego skomponowania.Kucharz robi go na sali.Generalnie fajne miejsce,a jeszcze klimat Starej Pragi.