Strona 10 z 21

Re: Przetwory na zimę i nie tylko .......

: 28 sie 2014 22:29
autor: agunia3
Szalone jesteście :) ostry film...urwał...wesoło tu :)

Swoją drogą fajnie, że wrzucacie tu przepisy - może się skuszę na jakiś :) Dzięki :kwiat:

Re: Przetwory na zimę i nie tylko .......

: 28 sie 2014 22:48
autor: Princi
Na specjalne życzenie dla Aguni :kwiat: :serce: :kwiat: od mła przepis na nalewkę z czarnego bzu:
1kg owoców czarnego bzu
1l spirytusu 96%
0,5l wody
25dag cukru
1. Owoce przepłucz na sicie, dobrze osącz, wsyp do słoja, zalej alkoholem.

2. Postaw w ciepłym, ciemnym miejscu. Po miesiącu przefiltruj.

3. Z wody i cukru ugotuj syrop, przestudź i połącz z alkoholem.

4. Po tygodniu przefiltruj, zlej do butelek, szczelnie zakręć i odstaw w ciemne, średnio chłodne miejsce.

5. Nalewka jest gotowa po ok. 6 miesiącach.

Re: Przetwory na zimę i nie tylko .......

: 28 sie 2014 23:12
autor: Sloneczko
principiante pisze:Na specjalne życzenie dla Aguni :kwiat: :serce: :kwiat: od mła przepis na nalewkę z czarnego bzu:
1kg owoców czarnego bzu
1l spirytusu 96%
0,5l wody
25dag cukru
1. Owoce przepłucz na sicie, dobrze osącz, wsyp do słoja, zalej alkoholem.

2. Postaw w ciepłym, ciemnym miejscu. Po miesiącu przefiltruj.

3. Z wody i cukru ugotuj syrop, przestudź i połącz z alkoholem.

4. Po tygodniu przefiltruj, zlej do butelek, szczelnie zakręć i odstaw w ciemne, średnio chłodne miejsce.

5. Nalewka jest gotowa po ok. 6 miesiącach.
Cholerka....że nie można wcześniej :? :?....6 miesięcy .... :o

Re: Przetwory na zimę i nie tylko .......

: 28 sie 2014 23:13
autor: anusia153
:lol: :lol: :lol: no , pół roku :shock: :lol: :lol:

Re: Przetwory na zimę i nie tylko .......

: 28 sie 2014 23:16
autor: Princi
i to jest jedyny ból przy przygotowywaniu nalewek,czas oczekiwania :twisted: ale im dłużej czekamy tym są lepsze ;) :kwiat: :kwiat:

Re: Przetwory na zimę i nie tylko .......

: 28 sie 2014 23:20
autor: Sloneczko
Dziewczyny ja spadam spać :? trudno mi po tym wszystkim, po tych 6 miesiącach aby coś nie coś ;) ;) i w ogóle po tej papryce mojej przerobionej nie w całości :? ... jutro wstaje o 5 rano....i dalej dziergam paprykę :lol: dobranoc

Re: Przetwory na zimę i nie tylko .......

: 28 sie 2014 23:22
autor: Princi
dobranoc :kwiat: :kwiat:

Re: Przetwory na zimę i nie tylko .......

: 28 sie 2014 23:38
autor: forumowicz
Witam serdecznie jeszcze Tych co tu zajrzą :D Od kilku lat eksperymentuję w robieniu nalewek i nie chwaląc się, z dobrym powodzeniem :D Mam już dość pokaźną kolekcję. Najstarsze okazy pochodzą z 2008 r. Dzisiaj jest już późno, ale jak mi się uda jutro, to podam Wam przepis na nalewkę z żurawiny. Coś wspaniałego na dolegliwości z drogami moczowymi.
Nika wspomniała o mirabelówce. Robiłam ją w ubiegłym roku, rewelacja. Bardzo dobra też jest nalewka ze śliwek węgierek.
A co tam będę się rozpisywała, zapraszam na degustację :lol: :lol: :lol:

Re: Przetwory na zimę i nie tylko .......

: 28 sie 2014 23:43
autor: agunia3
Daleko mieszkasz Basiu? :D

Czekam na kolejne przepisy na nalewki :)

Re: Przetwory na zimę i nie tylko .......

: 28 sie 2014 23:48
autor: forumowicz
agunia3 pisze:Daleko mieszkasz Basiu? :D

Czekam na kolejne przepisy na nalewki :)
Aguś nie daleko, po sąsiedzku jak złożymy mapę na pół ;) :lol: :lol: :lol: a tak konkretnie, to na Mazurach :D Jak będę miała trochę czasu, to powrzucam najciekawsze :)