Forum Nasze Sanatorium. Opinie o sanatoriach. Forum o sanatoriach. Forum kuracjuszy.

... no chyba, że z maszynką

OPONKI ( nie te nasze )

5 żółtek
1/2 kg mąki
1/2 szkl. mleka
5 dkg. drożdży
10-15 dkg. masła
10-15 dkg. cukru
zapach w/g uznania ( ja daje śmietankowy)
1/2 kg smalcu lub olej

Ciasto wyrobić jak na drożdżówkę , po wyrośnięciu rozwałkować, wycinać szklanką krążki , a w krążkach małym kieliszkiem dziurki .
Po ponownym wyrośnięciu smażyć w rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor .
Posypać cukrem pudrem .
SMACZNEGO
( przepis ma ponad 30 lat ... na smalcu są lepsze )

Serowe kołeczka na 45 szt
sztuka 93 cal
300g maki
opakowanie tworożku waniliowego
3 jajka
łyżeczka proszku do pieczenia
łyzeczka cukru
łyżka octu

Tworozek wymieszać z jajkami,maka,z proszkiem do pieczenia,cukrem i octem.
Ciasto rozwalkować.Kieliszkiem wykrawać kołka.Ze środka kazdego ( ale nie koniecznie),kieliszkiem o mniejszej srednicy,wycinać maly otwór.
Ciaska smazyć na rozgrzanym tluszczu.Posypać cukrem pudrem.

Kiedyś byl do pieczenia specjalny smalec...teraz piec w tluszczu..moze to być olej..smalec

Czy tu można kogoś/coś i siebie pochwalić
Babeczka majonezowa...
Małgorzats, od wczoraj dzięki Tobie jestem bohaterem w moim domu
Podczas degustacji babeczki majonezowej były owacje
Dzięki za przepis
Z

zorro pisze:Czy tu można kogoś/coś i siebie pochwalić
Babeczka majonezowa...
Małgorzats, od wczoraj dzięki Tobie jestem bohaterem w moim domu
Podczas degustacji babeczki majonezowej były owacje
Dzięki za przepis
Z

Zorro nawet nie wiesz jaka mi radość sprawiłeś...MARGOT tez ja upiekla i smakowala...przepis na paczki serowe tez sa juz wklejone...a moze wiecej osob skorzysta z tego rodzaju podwieczorku

Małgosiu to ja mam trochę inny przepis - z serkami homogenizowanymi i smaży się je w głębokim tłuszczu , nakłada się łyżeczką - coś na zasadzie racuchów - podobna konsystencja .

margot pisze:Małgosiu to ja mam trochę inny przepis - z serkami homogenizowanymi i smaży się je w głębokim tłuszczu , nakłada się łyżeczką - coś na zasadzie racuchów - podobna konsystencja .

Moze jest wiele przepisow..i zapewne kazdy jest doskonaly...

Oczywiście , a jeszcze każdy w jakiś sposób modyfikuje przepisy i wychądzą nowe pyszności

[ obrazek zewnętrzny ]

chcecie przepis na ten placek Jest z nim troche pracy bo drożdżowy...ale warto

Szkoda czasu na pytania wklepuj przepis i lecimy do kuchni