Forum Nasze Sanatorium. Opinie o sanatoriach. Forum o sanatoriach. Forum kuracjuszy.

margot pisze:Szkoda czasu na pytania wklepuj przepis i lecimy do kuchni

JA GO NIE MOGĘ WKLEIĆ MUSZE NAPISAĆ...

Podaję przepis na placek drożdzowy...przepis jest na 2 blachy...albo zmniejszyć skladniki o polowę...jest tak dobry ze 2 blachy znikaja w mgnieniu oka

1 kg maki
1 wanilia...lub cukier waniliowy
1/2 litra mleka
poł kostki margaryny 6 jajek
7,5 dkg drozdzy 1 lyzka smalcu
1 szklanka cukru

Tluszcz rozpuscić w mleku,( część mleka do drozdzy)
W misce do cukru dodać 6 calych jajek,lekko osolić...wszystko wymieszać
dodać bardzo cieply tluszcz..ale powoli nie spiesząc się i szybko wymieszać.
Nastepnie dodać make ( przesianą) chodzi o powietrze.Gdy ciasto jest geste dodać drożdze i wanilie..mocno wymieszać i wlac do formy...mozna odstwić w cieple miejsce żeby ciasto podroslo



Kruszonka

maka...maslo...cukier...i 1 żółtko..posypac na wierzch

Małgosiu Twój przepis na Babkę Majonezową jest rewelacyjny Jestem chyba trzecią w kolejności osobą z Forum, która ją upiekła
........jest PRZEPYSZNA wilgotna, a jednocześnie lekka i puszysta...... i w dodatku taka jak najbardziej lubię: bardzo łatwa w przygotowaniu

Zobaczcie zresztą sami jaka mi wyszła....
....do części ciasta dodałam troszkę kakao i dlatego jest dwukolorowa ( ten pomysł ściągnęłam od Margotki )
Polecam ten przepis z przyjemnością

Biedroneczko też sie poczęstuję jesli można

...piękne drzewko Ci wyszło ...w sobotę ja wypróbuję tylko w foremce babki no i będzie co zrzucać

Częstujcie się kochani oczywiście zapraszam na degustację
Eluniu piecz babeczkę i nie patrz na nic, jest naprawdę pyszna... ja miałam gdzieś foremkę do tortownicy specjalnie do babki, ale jej niestety nie znalazłam pewnie jak zwykle diabeł nakrył ogonem
Sztani, a Ty bierz przykład z kolegi Zorro i zaskocz domowników swoim wypiekiem, przepis jest naprawdę prościutki i na pewno dasz radę

sztani pisze:Biedroneczko też sie poczęstuję jesli można

sztani kupuj majonez i upiec ciasto..żona bedzie zadowolona..babka jest latwa w pieczeniu..i pyszna..polecam wszystkim nawet tym co nie lubieja piec

biedroneczko super to wyglada..brawo

Muszę pochwalić przepis na babkę majonezową od Małgosi . Prosty w wykonaniu a babeczka pyszna. ale nie wszystko było jak należy - wiadomo jak to z chłopami, a szczególnie tymi niedoświadczonymi (w pieczeniu ) .
Włączyłem górną grzałkę (aby ładnie zarumienić) i teraz sam muszę się rumienić
Pieczenie na górnej grzałce (tylko na górnej) spowodowało, że babka piekła się dłużej, bo ok. 1 godz. 15 min. i góra była zanadto zrumieniona
Ale poza tym była super
Dziękuję za przepis i będę się doskonalił w tym rzemiośle piekarniczym

krecik pisze:Muszę pochwalić przepis na babkę majonezową od Małgosi . Prosty w wykonaniu a babeczka pyszna. ale nie wszystko było jak należy - wiadomo jak to z chłopami, a szczególnie tymi niedoświadczonymi (w pieczeniu ) .
Włączyłem górną grzałkę (aby ładnie zarumienić) i teraz sam muszę się rumienić
Pieczenie na górnej grzałce (tylko na górnej) spowodowało, że babka piekła się dłużej, bo ok. 1 godz. 15 min. i góra była zanadto zrumieniona
Ale poza tym była super
Dziękuję za przepis i będę się doskonalił w tym rzemiośle piekarniczym

Kreciku nie wszyscy są doskonali...nauczysz sie i tego rzemiosla...zapewne zapatrzyleś sie w żone i babka sie podrumienila pytaj jak coś nie wiesz