Ciasta-sprawdzone przepisy
Uwaga! Zamieszczamy osobiście sprawdzone przepisy. Jeśli wstawiacie zdjęcia, powinny to być zdjęcia samodzielnie przygotowanych potraw.
W pozostałych zasadach pisania obowiązuje jak zwykle regulamin forum http://www.forum.nasze-sanatorium.pl/vi ... p?f=2&t=10 oraz netykieta.
- danusia57
- Przyjaciel forum
- Posty: 2303
- Na forum od: 10 mar 2012 13:10
- Oddział NFZ: Lubelski
- Staż sanatoryjny: 8
Re: Ciasta-sprawdzone przepisy
Macie przepisy na szybkie ciasta ,czasami są takie sytuacje że musisz szybko coś upiec bo goście nie długo mają przyjść
- malgorzatas
- Przyjaciel forum
- Posty: 58748
- Na forum od: 16 lis 2013 14:16
- Oddział NFZ: Wielkopolski
- Staż sanatoryjny: 6
Re: Ciasta-sprawdzone przepisy
Do sernika receptury
Trzeba jajek 6 od kury
Kup twarogu kilo dwieście
Bo potrzebny jest w tym cieście
Szklankę cukru ze żółtkami
Zmiksuj szybko na aksamit
Kogel mogel już gotowy
Dodaj budyń śmietankowy
Proszku dwie i pół łyżeczki
Wsyp dokładnie do miseczki
Zanim włożysz doń rodzynki
Dodaj kostkę margarynki
Wciśnij soku ,weź cytrynę
Lub olejku odrobinę
Teraz twaróg no i basta
Ubij pianę ,daj do ciasta
Delikatność tu wskazana
Mieszaj lekko bo to piana
Herbatniki włóż na spodzie
Biszkopt nie jest tutaj w modzie
Ciasto wyłóż w tortownicę
Wstaw do pieca ,bądź w zachwycie
Bo gdy pięknie się upiecze
To najlepszy sernik w świecie.
- danusia57
- Przyjaciel forum
- Posty: 2303
- Na forum od: 10 mar 2012 13:10
- Oddział NFZ: Lubelski
- Staż sanatoryjny: 8
Re: Ciasta-sprawdzone przepisy
- malgorzatas
- Przyjaciel forum
- Posty: 58748
- Na forum od: 16 lis 2013 14:16
- Oddział NFZ: Wielkopolski
- Staż sanatoryjny: 6
Re: Ciasta-sprawdzone przepisy
Re: Ciasta-sprawdzone przepisy
Szybka babka
5 jajek ,
sklanka cukru,
troche cukru waniliowego
w/w składniki utrzeć do białości,
dodać : 5 łyżek mąki pszennej i 5 łyżek mąki ziemniaczanej - zamieszać.
W międzyczasie roztopić kostkę masła 200gr (prawdziwego), gorące dodać do masy , wymieszać i wylać do formy .
Piec ok. 40-45 min.
- danusia57
- Przyjaciel forum
- Posty: 2303
- Na forum od: 10 mar 2012 13:10
- Oddział NFZ: Lubelski
- Staż sanatoryjny: 8
Re: Ciasta-sprawdzone przepisy
4 i 1/5 szklanki mąki,3 jajka,1 kostka margaryny,4-5 łyżek cukru,10dkg drożdży,cukier waniliowy,cynamon
4 łyżki kwaśnej śmietany,6 jabłek lub śliwek,białko do posmarowania
WYKONANIE
Drożdże zasyp cukrem i pozostaw by zrobiły się półpłynne.Mąkę przesiej i posiekaj z margaryną.Dodaj cukier waniliowy,jajka,płynne drożdże oraz śmietanę.Zagnieć ciasto.
Pozostaw na chwilę,by drożdże zaczęły ,,pracować''. Jabłka obierz,wydrąż i pokrój w ósemki,obsyp je cynamonem i cukrem.Podrośnięte ciasto rozwałkuj ok 1/2cm grubości(jak na pierogi). Wykrawaj krążki szklanką(lub spodkiem )
w zależności od wielkości,włóż kawałek owoca i sklej,ja smaruję wierzch białkiem i posypuję cukrem(bo tak lubię)
Kładę na papierze do pieczenia i piekę w 180 stopniach ok 20min(ja mam piekarnik gazowy).
Smacznego
- malgorzatas
- Przyjaciel forum
- Posty: 58748
- Na forum od: 16 lis 2013 14:16
- Oddział NFZ: Wielkopolski
- Staż sanatoryjny: 6
Re: Ciasta-sprawdzone przepisy
Re: Ciasta-sprawdzone przepisy
- danusia57
- Przyjaciel forum
- Posty: 2303
- Na forum od: 10 mar 2012 13:10
- Oddział NFZ: Lubelski
- Staż sanatoryjny: 8