Ciasta-sprawdzone przepisy

[danusia57]

Felice nakłuwasz ciasto i zamiast bułki tartej sypiesz płatki migdałowe - spróbuję tak nast razem zrobić .

Macie przepisy na szybkie ciasta ,czasami są takie sytuacje że musisz szybko coś upiec bo goście nie długo mają przyjść

[malgorzatas]

Sernik...

Do sernika receptury
Trzeba jajek 6 od kury
Kup twarogu kilo dwieście
Bo potrzebny jest w tym cieście
Szklankę cukru ze żółtkami
Zmiksuj szybko na aksamit
Kogel mogel już gotowy
Dodaj budyń śmietankowy
Proszku dwie i pół łyżeczki
Wsyp dokładnie do miseczki
Zanim włożysz doń rodzynki
Dodaj kostkę margarynki
Wciśnij soku ,weź cytrynę
Lub olejku odrobinę
Teraz twaróg no i basta
Ubij pianę ,daj do ciasta
Delikatność tu wskazana
Mieszaj lekko bo to piana
Herbatniki włóż na spodzie
Biszkopt nie jest tutaj w modzie
Ciasto wyłóż w tortownicę
Wstaw do pieca ,bądź w zachwycie
Bo gdy pięknie się upiecze
To najlepszy sernik w świecie.

[danusia57]

Małgosiu nie wiedziałam że masz takie zdolności poetyckie ,super przepis

[malgorzatas]

No tak...taki sernik na wesoło...ale dobry...robi się śpiewająco......pozdrawiam

[forumowicz]

Nie jestem specjalistką od wypieków , ale mam taki na cito, bez wychodzenia po zakupy:

Szybka babka

5 jajek ,
sklanka cukru,
troche cukru waniliowego
w/w składniki utrzeć do białości,
dodać : 5 łyżek mąki pszennej i 5 łyżek mąki ziemniaczanej - zamieszać.
W międzyczasie roztopić kostkę masła 200gr (prawdziwego), gorące dodać do masy , wymieszać i wylać do formy .
Piec ok. 40-45 min.

[danusia57]

PIEROŻKI UŚMIECHY
4 i 1/5 szklanki mąki,3 jajka,1 kostka margaryny,4-5 łyżek cukru,10dkg drożdży,cukier waniliowy,cynamon
4 łyżki kwaśnej śmietany,6 jabłek lub śliwek,białko do posmarowania
WYKONANIE
Drożdże zasyp cukrem i pozostaw by zrobiły się półpłynne.Mąkę przesiej i posiekaj z margaryną.Dodaj cukier waniliowy,jajka,płynne drożdże oraz śmietanę.Zagnieć ciasto.
Pozostaw na chwilę,by drożdże zaczęły ,,pracować''. Jabłka obierz,wydrąż i pokrój w ósemki,obsyp je cynamonem i cukrem.Podrośnięte ciasto rozwałkuj ok 1/2cm grubości(jak na pierogi). Wykrawaj krążki szklanką(lub spodkiem )
w zależności od wielkości,włóż kawałek owoca i sklej,ja smaruję wierzch białkiem i posypuję cukrem(bo tak lubię)
Kładę na papierze do pieczenia i piekę w 180 stopniach ok 20min(ja mam piekarnik gazowy).
Smacznego

[MaKa1]

ROGALE DROŻDŻOWE - dzisiejszy wypiek

[ obrazek zewnętrzny ]

[malgorzatas]

No super Malgosiu:-) apetycznie wygladaja i tak samo na pewno smakuja:-) kiedys tez pieklam

[MaKa1]

Małgosiu ,uwielbiam jak są jeszcze cieplutkie....te są akurat z nadzieniem różanym.(przy pomocy syna udało się wysłać fotkę)

[danusia57]

MaKa1,daj przepis na te apetyczne rogaliki