Strona 1 z 1

Śląskie Centrum Rehabilitacyjno-Uzdrowiskowe Rabka Zdrój

: 04 maja 2021 20:08
autor: E_wik
Opieka pielęgniarska profesjonalna. Panie uprzejme i cierpliwe.
Pokoje urządzone bardzo skromnie. Studio w którym mieszkaliśmy było czyste i systematycznie sprzątane.
Wyżywienie zasługuje aby napisać nieco więcej. Menu było monotonne. Miałam wrażenie, że układane bez przemyślenia. Śniadania i kolacje to 3 kromki chleba, dwa plasterki wędliny, dwa plasterki pomidora, czasem łyżeczka pasty lub sałatki warzywnej, a w pierwszym tygodniu serwowana sałatka szwedzka lub plasterki ogórka kiszonego. Zupa mleczna była może raz w tygodniu, raz jajecznica na 21dni, raz parówki. Obiady: w pierwszym tygodniu miałam wrażenie, że zupy były gotowane z torebki, drugie dania też bardzo skromne.
Nawet kompot czy to jakiś napój trudny do określenia – bez smaku. W kuchni zbiorowego żywienia przy przyjętych stawkach można przygotować dania urozmaicone i smaczne, a tego brakuje Waszej kuchni – dobry kierownik żywienia i dietetyk to priorytet!!!
Na uwagę zasługuje świąteczne śniadanie: Jajko, chrzan, trzy plasterki wędliny i trzy kromki chleba – „świąteczne śniadanie” brawoooo, żadnego akcentu świątecznego. Wszyscy kuracjusze byli rozczarowani, a wielu z nas mogło porównać to z innymi ośrodkami. Może warto byłoby to zmienić . Życzę powodzenia, ale ja już nie chciałabym wrócić. Żałuję bo tak długo czekałam na ten wyjazd (38 miesięcy) i tak pechowo trafiłam. Pozdrawiam.

Re: Śląskie Centrum Rehabilitacyjno-Uzdrowiskowe Rabka Zdrój

: 04 maja 2021 22:08
autor: Andrzej1958
Dzięki za opinię.
Byłem w zeszłym roku (czerwiec/lipiec) i z Twojego opisu wychodzi, że kuchnia dalej bez zmian - kiepska.
Tak to bywa, jak zewnętrzna firma karmi.

Re: Śląskie Centrum Rehabilitacyjno-Uzdrowiskowe Rabka Zdrój

: 05 maja 2021 08:47
autor: darek
Witam

Drogi Andrzeju

Dobór Firmy kateringowej nie ma wpływu na wyżywienie.

Niestety prawda jest taka że STAWKI żywieniowe są z KOSMOSU.
Może niedługo się okazać że Znowu nastąpi katastrofa żywieniowa w placówkach służby zdrowia

Obecnie kilka firm kateringowych ,które świadczyły usługi wycofuje się ze świadczenia usług żywienia.

Jeszcze tam gdzie Kuchnia jest własna można przesuwać środki na wyżywienie.
Jest Bardzo źle

Re: Śląskie Centrum Rehabilitacyjno-Uzdrowiskowe Rabka Zdrój

: 05 maja 2021 11:13
autor: E_wik
Kuchnia jest własna. Negatywne opinie powtarzają się i nic się nie zmienia. Na jaki cel idą pieniądze przeznaczone na wyżywienie?

Re: Śląskie Centrum Rehabilitacyjno-Uzdrowiskowe Rabka Zdrój

: 05 maja 2021 12:06
autor: Andrzej1958
Kuchnia jako miejsce przygotowywania posiłków jest sanatorium, natomiast cała obsługa - kucharki kelnerki - to firma zewnętrzna.
Chyba, że przez rok coś się zmieniło.

Re: Śląskie Centrum Rehabilitacyjno-Uzdrowiskowe Rabka Zdrój

: 05 maja 2021 18:49
autor: wiktor64
Dzieki za opnie :kwiat: :kwiat: :kwiat: