Dzień Placków Ziemniaczanych

[Hipokryt]

Jak widać - duch w narodzie nie ginie i to Święto zostało godnie upamiętnione
U mnie świąteczne placki były w wersji jesiennej, czyli z dodatkiem dyni (starta dynia dodana do startych ziemniaków - proporcje dowolne)

[darek]

Placki Ziemniaczane

Teoretycznie temat "Tabu"
Każdy ma swój sekretny przepis ,ale w 90% wszystko uzależnione jest od jakości ziemniaków ,które niestety są coraz gorszej jakości.
Zaryzykowałem dziś i kupiłem worek eko ziemniaków ,które rzekomo były wyhodowane -wyprodukowane na naturalnym mieszanym oborniku.
Ziemniaki/Kartofle są niby ZÓŁTE maja zapach zobaczymy jaką będą miały konsystencję .
I czy oddadzą jutro swój smak .
Jutro mają Być placki ala Dziadek Darek z Gulaszem ala węgierskim.
Gulasz wiadomo każdy ma swoją recepture ...wieprzowina chuda papryki minimum 2 smaki i owe placki.
Nie ukrywam że do placków znanych jako ziemniaczane lubię dodać marchewkę , pietruszkę i oczywiście cebulę .
Nie zapominam o odrobinie soli i ponad normatywnej ilości pieprzu kolorowego oczywiście pod Wnuki

[Hipokryt]

Pozdrawiam namiętnych pożeraczy placków ziemniaczanych ,sam je smażę i z ochotą zajadam!

Ja też sam

[Hipokryt]

Margoniu ! Hiporytek będzie miał sosik z pieczarek do placuszków ziemniaczanych Może się załapiemy? Ps..Tak lubię placuszki z sosikiem grzybowym

Mówisz i masz

DSC_7710.jpg (24.64 KiB) Przejrzano 3123 razy

[ewa060455]

No Hipokryt ,nie spodziewałam się takiej niespodzianki Bardzo dziękuję i zaraz zjem ,bo wróciłam głodna z pracy!

[Hipokryt]

Bardzo mi miło - dzięki serdeczne
pieczarki kupione niestety
Obrazek realny, lecz smaku i zapachu nie poczujesz
Teraz własnoręcznie wykonaj takie placki i podziel się z zainteresowanymi Forumowiczami. Na początek zaprezentuj wirtualnie a potem... kto wie?

[ewa060455]

Hipokryt piękne wstawiasz obrazki ! nie będę robić konkurencji !pozdrawiam serdecznie

[Hipokryt]

Hipokryt piękne wstawiasz obrazki ! nie będę robić konkurencji !pozdrawiam serdecznie

... dzięki serdeczne mówisz i masz

placki.jpg (57.33 KiB) Przejrzano 2757 razy

[Hipokryt]

Dziś kolejna edycja tego nietypowego święta:

A moje placki jeszcze się smażą:

Polecam i Zapraszam

[Bogutka5]

No nie wytrzymam. Sanatoryjna stołówka raczej placków nie poda. Ale za kilka dni w domu... będą placki.
Smacznego wszystkim.
Bogutka