Jak możecie się spodziewać, a spodziewajcie się nie będzie o Ameryce Środkowej, ale o... kakałku które uwielbiam
Po degustacji mogę powiedzieć, że jak dla mnie jest bardzo delikatne, słabo wyczuwalny smak, bardziej z czymś innym kojarzone.
Słabo rozpuszcza się w temperaturze do ok. 40-50 st, i z tego względu tworzy się lekka zawiesina z drobinek tego właśnie kakałka.
Muszę spróbować rozpuścić w wodzie i zobaczyć jak wygląda sprawa tłuszczu, bo on tak naprawdę daje ten niepowtarzalny smak i aromat kakaa, który mi tak w tej odmianie brakuje ( a mówią , że kakao się nie odmienia
Witajcie w rozgrzanym umiarkowanym klimacie
Kremik i fruuu... do rurek


