Coś smacznego i dobrego czyli...

Kulinarny kącik kuracjuszy. Jeśli gotowanie to Twoja pasja i chcesz się tym podzielić, pisz w tym dziale. Mile widziana posiłki, diety mogące pomóc w różnych schorzeniach.
Regulamin forum
Uwaga! Zamieszczamy osobiście sprawdzone przepisy. Jeśli wstawiacie zdjęcia, powinny to być zdjęcia samodzielnie przygotowanych potraw.
W pozostałych zasadach pisania obowiązuje jak zwykle regulamin forum viewtopic.php?t=10 oraz netykieta.
Awatar użytkownika
malgorzatas
Przyjaciel forum
Przyjaciel forum
Posty: 58954
Na forum od: 16 lis 2013 14:16
Oddział NFZ: Wielkopolski
Staż sanatoryjny: 6
Podziękował: 3 razy
Podziękowano: 2 razy

Re: Coś smacznego i dobrego czyli...

Post autor: malgorzatas »

margot pisze:Szkoda czasu na pytania :roll: wklepuj przepis i lecimy do kuchni ;) :lol:
JA GO NIE MOGĘ WKLEIĆ MUSZE NAPISAĆ... :lol: :lol:
Awatar użytkownika
malgorzatas
Przyjaciel forum
Przyjaciel forum
Posty: 58954
Na forum od: 16 lis 2013 14:16
Oddział NFZ: Wielkopolski
Staż sanatoryjny: 6
Podziękował: 3 razy
Podziękowano: 2 razy

Re: Coś smacznego i dobrego czyli...

Post autor: malgorzatas »

Podaję przepis na placek drożdzowy...przepis jest na 2 blachy...albo zmniejszyć skladniki o polowę...jest tak dobry ze 2 blachy znikaja w mgnieniu oka :lol:

1 kg maki
1 wanilia...lub cukier waniliowy
1/2 litra mleka
poł kostki margaryny 6 jajek
7,5 dkg drozdzy 1 lyzka smalcu
1 szklanka cukru

Tluszcz rozpuscić w mleku,( część mleka do drozdzy)
W misce do cukru dodać 6 calych jajek,lekko osolić...wszystko wymieszać
dodać bardzo cieply tluszcz..ale powoli nie spiesząc się i szybko wymieszać.
Nastepnie dodać make ( przesianą) chodzi o powietrze.Gdy ciasto jest geste dodać drożdze i wanilie..mocno wymieszać i wlac do formy...mozna odstwić w cieple miejsce żeby ciasto podroslo :kwiat:



Kruszonka :kwiat:

maka...maslo...cukier...i 1 żółtko..posypac na wierzch :kwiat:
Awatar użytkownika
biedroneczka
Przyjaciel forum
Przyjaciel forum
Posty: 4424
Na forum od: 03 sty 2012 09:40
Oddział NFZ: Łódzki
Staż sanatoryjny: 8

Re: Coś smacznego i dobrego czyli...

Post autor: biedroneczka »

Małgosiu :kwiat: Twój przepis na Babkę Majonezową jest rewelacyjny :!: Jestem chyba trzecią w kolejności osobą z Forum, która ją upiekła :D
........jest PRZEPYSZNA :kwiat: wilgotna, a jednocześnie lekka i puszysta...... i w dodatku taka jak najbardziej lubię: bardzo łatwa w przygotowaniu :D

Zobaczcie zresztą sami jaka mi wyszła....
IMGP1767.JPG
....do części ciasta dodałam troszkę kakao i dlatego jest dwukolorowa ( ten pomysł ściągnęłam od Margotki ;) )
Polecam ten przepis z przyjemnością :D :D :D
Awatar użytkownika
sztani
Przyjaciel forum
Przyjaciel forum
Posty: 7151
Na forum od: 28 gru 2012 09:59
Oddział NFZ: Pomorski
Staż sanatoryjny: 12
Podziękował: 2 razy
Podziękowano: 7 razy

Re: Coś smacznego i dobrego czyli...

Post autor: sztani »

Biedroneczko też sie poczęstuję jesli można :lol:
Awatar użytkownika
eluunia
Przyjaciel forum
Przyjaciel forum
Posty: 10690
Na forum od: 23 lut 2013 16:44

Re: Coś smacznego i dobrego czyli...

Post autor: eluunia »

...piękne drzewko Ci wyszło ...w sobotę ja wypróbuję :) tylko w foremce babki :) no i będzie co zrzucać :lol: :lol:
Awatar użytkownika
biedroneczka
Przyjaciel forum
Przyjaciel forum
Posty: 4424
Na forum od: 03 sty 2012 09:40
Oddział NFZ: Łódzki
Staż sanatoryjny: 8

Re: Coś smacznego i dobrego czyli...

Post autor: biedroneczka »

Częstujcie się kochani :D oczywiście zapraszam na degustację ;)
Eluniu piecz babeczkę i nie patrz na nic, jest naprawdę pyszna... ja miałam gdzieś foremkę do tortownicy specjalnie do babki, ale jej niestety nie znalazłam :( pewnie jak zwykle diabeł nakrył ogonem ;)
Sztani, a Ty bierz przykład z kolegi Zorro i zaskocz domowników swoim wypiekiem, przepis jest naprawdę prościutki i na pewno dasz radę :roll: :D :D
Awatar użytkownika
malgorzatas
Przyjaciel forum
Przyjaciel forum
Posty: 58954
Na forum od: 16 lis 2013 14:16
Oddział NFZ: Wielkopolski
Staż sanatoryjny: 6
Podziękował: 3 razy
Podziękowano: 2 razy

Re: Coś smacznego i dobrego czyli...

Post autor: malgorzatas »

sztani pisze:Biedroneczko też sie poczęstuję jesli można :lol:
sztani kupuj majonez i upiec ciasto..żona bedzie zadowolona..babka jest latwa w pieczeniu..i pyszna..polecam wszystkim nawet tym co nie lubieja piec :serce:
Awatar użytkownika
malgorzatas
Przyjaciel forum
Przyjaciel forum
Posty: 58954
Na forum od: 16 lis 2013 14:16
Oddział NFZ: Wielkopolski
Staż sanatoryjny: 6
Podziękował: 3 razy
Podziękowano: 2 razy

Re: Coś smacznego i dobrego czyli...

Post autor: malgorzatas »

biedroneczko super to wyglada..brawo :serce: :serce:
Awatar użytkownika
krecik
Przyjaciel forum
Przyjaciel forum
Posty: 2904
Na forum od: 04 cze 2013 17:44
Oddział NFZ: Kujawsko-Pomorski
Staż sanatoryjny: 5

Re: Coś smacznego i dobrego czyli...

Post autor: krecik »

Muszę pochwalić przepis na babkę majonezową od Małgosi :kwiat: . Prosty w wykonaniu a babeczka pyszna. ale nie wszystko było jak należy - wiadomo jak to z chłopami, a szczególnie tymi niedoświadczonymi (w pieczeniu :lol: ) :lol: .
Włączyłem górną grzałkę (aby ładnie zarumienić) i teraz sam muszę się rumienić :oops:
Pieczenie na górnej grzałce (tylko na górnej) spowodowało, że babka piekła się dłużej, bo ok. 1 godz. 15 min. i góra była zanadto zrumieniona :oops:
Ale poza tym była super :D
Dziękuję :kwiat: za przepis i będę się doskonalił w tym rzemiośle piekarniczym :lol: :lol: :lol:
Awatar użytkownika
malgorzatas
Przyjaciel forum
Przyjaciel forum
Posty: 58954
Na forum od: 16 lis 2013 14:16
Oddział NFZ: Wielkopolski
Staż sanatoryjny: 6
Podziękował: 3 razy
Podziękowano: 2 razy

Re: Coś smacznego i dobrego czyli...

Post autor: malgorzatas »

krecik pisze:Muszę pochwalić przepis na babkę majonezową od Małgosi :kwiat: . Prosty w wykonaniu a babeczka pyszna. ale nie wszystko było jak należy - wiadomo jak to z chłopami, a szczególnie tymi niedoświadczonymi (w pieczeniu :lol: ) :lol: .
Włączyłem górną grzałkę (aby ładnie zarumienić) i teraz sam muszę się rumienić :oops:
Pieczenie na górnej grzałce (tylko na górnej) spowodowało, że babka piekła się dłużej, bo ok. 1 godz. 15 min. i góra była zanadto zrumieniona :oops:
Ale poza tym była super :D
Dziękuję :kwiat: za przepis i będę się doskonalił w tym rzemiośle piekarniczym :lol: :lol: :lol:
Kreciku nie wszyscy są doskonali...nauczysz sie i tego rzemiosla...zapewne zapatrzyleś sie w żone i babka sie podrumienila :lol: pytaj jak coś nie wiesz :serce:
Zablokowany