Coś smacznego i dobrego czyli...

Kulinarny kącik kuracjuszy. Jeśli gotowanie to Twoja pasja i chcesz się tym podzielić, pisz w tym dziale. Mile widziana posiłki, diety mogące pomóc w różnych schorzeniach.
Regulamin forum
Uwaga! Zamieszczamy osobiście sprawdzone przepisy. Jeśli wstawiacie zdjęcia, powinny to być zdjęcia samodzielnie przygotowanych potraw.
W pozostałych zasadach pisania obowiązuje jak zwykle regulamin forum viewtopic.php?t=10 oraz netykieta.
Awatar użytkownika
agunia3
Przyjaciel forum
Przyjaciel forum
Posty: 4334
Na forum od: 23 wrz 2012 18:17
Oddział NFZ: Śląski
Staż sanatoryjny: 3

Re: Coś smacznego i dobrego czyli...

Post autor: agunia3 »

Też nie dodaję kminku bo nie lubię, dodaję trochę koncentratu lub pomidora do kapuśniaku z kiszonej kapusty.
Awatar użytkownika
malgorzatas
Przyjaciel forum
Przyjaciel forum
Posty: 58954
Na forum od: 16 lis 2013 14:16
Oddział NFZ: Wielkopolski
Staż sanatoryjny: 6
Podziękował: 3 razy
Podziękowano: 2 razy

Re: Coś smacznego i dobrego czyli...

Post autor: malgorzatas »

biedroneczka pisze:Wiem, że powinno sie dodawać kminek ale jakoś nie za bardzo go lubię, więc zrezygnowałam i też jest dobrze :D
ja też go nie dodaję...ale się zapytalam..kminek mi sie kojarzy z kolkami u malych dzieci...i z konsekwencjami po tej przyprawie :lol:
Awatar użytkownika
malgorzatas
Przyjaciel forum
Przyjaciel forum
Posty: 58954
Na forum od: 16 lis 2013 14:16
Oddział NFZ: Wielkopolski
Staż sanatoryjny: 6
Podziękował: 3 razy
Podziękowano: 2 razy

Re: Coś smacznego i dobrego czyli...

Post autor: malgorzatas »

Szkodliwe połączenia: pomidor + biały ser = atak na stawy

W wielu dietach odchudzających występują w pozornie zgodnym duecie. Chudy ser idealnie współgra z pomidorem. Niestety, bardzo częste jedzenie takiego zestawu może skończyć się bolesną chorobą stawów! Liczne kwasy (cytrynowy, jabłkowy, chlorogenowy i kumarynowy), które decydują o charakterystycznym smaku pomidora, łączą się z wapniem zawartym w serze. Powstają nierozpuszczalne kryształki, które odkładając się w stawach, wywołują przy każdym ruchu silne bóle. Oczywiście, nie musimy obawiać się tej przykrej dolegliwości po zjedzeniu jednej czy kilku porcji pomidora z serem. Ale stosowanie takie diety przez kilka tygodni może już być zagrożeniem. :kwiat:

Poczytajcie...chyba dobrze się trzymam tematu ;)
forumowicz

Re: Coś smacznego i dobrego czyli...

Post autor: forumowicz »

wrzucam moją dzisiejszą wariację obiadową:)
Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, zamarynowac w oliwie, dużej ilości curry i czosnku
obsmazyć z cebulą( 2 szt) i spora ilością świeżego startego imbiru( 2 duze palce) – wrzucić do gara
dorzucić ze 2 spore pomidory bez skóry( pokrojone w kostke) i cukinię
zalac puszką mleka kokosowego- zagotowac to wszystko
1 bakłazan w kostkę, posolony obsmazyc na oleju kokosowym z dodatkiem czosnku i dorzucic do całosci
na koniec dodac mango ,jabłko i pęczek natki ( kolendra pewnie lepsza , ale nie miałam) :)
posolic, dodac ciut cukru brązowego :)
pyszne było :)
aaa- z ryzem jesc :)
Awatar użytkownika
Selene
W naszej pamięci
W naszej pamięci
Posty: 5125
Na forum od: 16 maja 2010 11:51
Oddział NFZ: Wielkopolski
Staż sanatoryjny: 12

Re: Coś smacznego i dobrego czyli...

Post autor: Selene »

AgaC 8-) czy bakłażana obrać ze skórki :?:
Awatar użytkownika
Sloneczko
Przyjaciel forum
Przyjaciel forum
Posty: 25189
Na forum od: 23 kwie 2013 17:54
Oddział NFZ: Świętokrzyski
Staż sanatoryjny: 0
Podziękował: 30 razy
Podziękowano: 37 razy

Re: Coś smacznego i dobrego czyli...

Post autor: Sloneczko »

Aga :kwiat: coś nie mogę sobie tego wyobrazić....czy są gdzieś jakieś zdjęcia tego jadła wspaniałego??? curry i czosnek mleko kokosowe i bakłażan :shock: :shock:
forumowicz

Re: Coś smacznego i dobrego czyli...

Post autor: forumowicz »

Selene- nie, nie obierac:)
Słoneczko- jedzenie jest juz w naszych brzuchach:) A połączenie nie jest przeciez szalone :)
Awatar użytkownika
Sloneczko
Przyjaciel forum
Przyjaciel forum
Posty: 25189
Na forum od: 23 kwie 2013 17:54
Oddział NFZ: Świętokrzyski
Staż sanatoryjny: 0
Podziękował: 30 razy
Podziękowano: 37 razy

Re: Coś smacznego i dobrego czyli...

Post autor: Sloneczko »

Aga :kwiat: bardzo ciekawe....dzieci przychodzą w niedziele.......może zaryzykuję :lol: :lol: :lol:
forumowicz

Re: Coś smacznego i dobrego czyli...

Post autor: forumowicz »

Jezeli lubią lekko egzotyczne dania to bardzo polecam :)
Awatar użytkownika
Sloneczko
Przyjaciel forum
Przyjaciel forum
Posty: 25189
Na forum od: 23 kwie 2013 17:54
Oddział NFZ: Świętokrzyski
Staż sanatoryjny: 0
Podziękował: 30 razy
Podziękowano: 37 razy

Re: Coś smacznego i dobrego czyli...

Post autor: Sloneczko »

AgaC pisze:Jezeli lubią lekko egzotyczne dania to bardzo polecam :)
Aga :kwiat: moi synowie zjedza wszystko :lol: :lol:
Zablokowany