Coś smacznego i dobrego czyli...

Kulinarny kącik kuracjuszy. Jeśli gotowanie to Twoja pasja i chcesz się tym podzielić, pisz w tym dziale. Mile widziana posiłki, diety mogące pomóc w różnych schorzeniach.
Regulamin forum
Uwaga! Zamieszczamy osobiście sprawdzone przepisy. Jeśli wstawiacie zdjęcia, powinny to być zdjęcia samodzielnie przygotowanych potraw.
W pozostałych zasadach pisania obowiązuje jak zwykle regulamin forum viewtopic.php?t=10 oraz netykieta.
forumowicz

Re: Coś smacznego i dobrego czyli...

Post autor: forumowicz »

No rozumiem. ale np są fani np kotletów i nie lubią łączenia smaków :) Ja jestem zwolenniczką gotowania z fantazją :)
Awatar użytkownika
Atina
Przyjaciel forum
Przyjaciel forum
Posty: 13190
Na forum od: 19 sie 2011 09:29
Oddział NFZ: Pomorski
Podziękował: 161 razy
Podziękowano: 76 razy

Re: Coś smacznego i dobrego czyli...

Post autor: Atina »

"Metka "
Boczek wędzony zmielić,dodać do tego pieprz, majeranek,ziarna gorczycy wszystko razem wymieszać :) i mamy bardzo dobrą wędzona domową metkę :D i długo może "poleżeć" w lodówce.
Awatar użytkownika
malgorzatas
Przyjaciel forum
Przyjaciel forum
Posty: 58954
Na forum od: 16 lis 2013 14:16
Oddział NFZ: Wielkopolski
Staż sanatoryjny: 6
Podziękował: 3 razy
Podziękowano: 2 razy

Re: Coś smacznego i dobrego czyli...

Post autor: malgorzatas »

[ obrazek zewnętrzny ]
A ja dziś zrobie cos takiego...bedzie jak znalazl...oj pychota ;)
Awatar użytkownika
margot
W naszej pamięci
W naszej pamięci
Posty: 44436
Na forum od: 26 lip 2010 13:17
Oddział NFZ: Lubelski
Staż sanatoryjny: 6

Re: Coś smacznego i dobrego czyli...

Post autor: margot »

Ale ma ,,dygawkę " :shock: :roll: Małgosiu pilnuj truskaweczkę :) :) :)
Awatar użytkownika
nika7
Przyjaciel forum
Przyjaciel forum
Posty: 5501
Na forum od: 04 lut 2014 12:29

Re: Coś smacznego i dobrego czyli...

Post autor: nika7 »

Małgosiu Twoje potrawy już tańce zaczeły :lol: :lol: :lol:
Awatar użytkownika
malgorzatas
Przyjaciel forum
Przyjaciel forum
Posty: 58954
Na forum od: 16 lis 2013 14:16
Oddział NFZ: Wielkopolski
Staż sanatoryjny: 6
Podziękował: 3 razy
Podziękowano: 2 razy

Re: Coś smacznego i dobrego czyli...

Post autor: malgorzatas »

ok...miala byc wisienka na torcie ale moze wsadzimy tam jakiegoś pana :lol:
Awatar użytkownika
nika7
Przyjaciel forum
Przyjaciel forum
Posty: 5501
Na forum od: 04 lut 2014 12:29

Re: Coś smacznego i dobrego czyli...

Post autor: nika7 »

Tylko głośno nie mówmy bo nie wiem czy nam się uda :lol:
Awatar użytkownika
malgorzatas
Przyjaciel forum
Przyjaciel forum
Posty: 58954
Na forum od: 16 lis 2013 14:16
Oddział NFZ: Wielkopolski
Staż sanatoryjny: 6
Podziękował: 3 razy
Podziękowano: 2 razy

Re: Coś smacznego i dobrego czyli...

Post autor: malgorzatas »

[ obrazek zewnętrzny ]

Muszę zaczlapać sie do kuchni i coś z tym zrobić...nie ma rady :lol: :lol: chyba zrobie szagowki
forumowicz

Re: Coś smacznego i dobrego czyli...

Post autor: forumowicz »

miłosnicy włoskiej kuchni, zerknijcie do lidla:) W nadchodzącym tygodniu sporo specjałów włoskich :)serki, wędlinki i takie tam :)
________-
przy okazji wrzuce przepis na sałatkę, moze ktos na kolację wykorzysta :)
1 opakowanie makaronu farfalle ( KOKARDKI)
20 dag salami
30 dag sera zółtego
sos- majonej, ketchum, zioła prowansalskie
_
makaron ugotowac al dente, ser zółty i salami pokroić w kostkę, wymieszac z sosem :)
Prosto i pysznie
niestety- kalorycznie :roll:
Yoko91
Przyjaciel forum
Przyjaciel forum
Posty: 1336
Na forum od: 18 cze 2012 18:08

Re: Coś smacznego i dobrego czyli...

Post autor: Yoko91 »

Skoro kuchnia włoska nie może w niej zabraknąć deseru Tiramisu.
Bardzo prosty i szybki w przygotowaniu.
(porcja dla 4-6 osób)


250g sera Mascarpone
130g śmietanki 30 % do ubijania
100g podłużnych biszkoptów( używam tych z Lidla)
50g cukru pudru
1 mała filiżanka kawy espresso
50g likieru Amaretto (może być rum lub wódka czysta)
3 łyżki kakao

W salaterce ubić śmietankę. Do sera Mascarpone dodać cukier puder, do tej masy dodawać ubitą wcześniej śmietankę i mieszać łyżka drewnianą.
Biszkopty nasączyć kawą z dodatkiem likieru. W szklanym podłużnym naczyniu ułożyć pierwsza warstwę biszkoptów, położyć warstwę kremu następnie kolejną warstwę biszkoptów i kremu. Posypać kakao( ja posypuje przed podaniem na stół).
Wstawić do lodówki na kilka godzin. Deser gotowy. :)
SMACZNEGO. :) [ obrazek zewnętrzny ]
Zablokowany