Obiadek

[DANIELA]

Sezon na truskawki ,może ma ktoś sprawdzony przepis na konfitury truskawkowe .

[AleksandraWroclaw]

Sezon na truskawki ,może ma ktoś sprawdzony przepis na konfitury truskawkowe .

Oto sprawdzony przepis na konfitury truskawkowe babci :

Na 1kilogram truskawek potrzebujesz mniej więcej tyle samo cukru. Dojrzałe truskawki umyj dokładnie, najlepiej pod bieżącą wodą,osusz i ułóż warstwę owoców w rondlu z grubym dnem, na owoce wysyp tyle samo cukru i tak na przemian.
Każdą z warstw skrop delikatnie spirytusem i przykryte owoce zostaw na noc.
Następnego dnia smaż na niewielkim ogniu przez 2 - 3 godziny, delikatnie mieszając drewnianą łyżką, od czasu do czasu potrząsając rondlem.
Najlepiej powtarzać smażenie przez następne 2 - 3 dni. Sok powinien wyparować a całość powinna być gęsta.

Gotowe konfitury przełóż do wyparzonych słoików, do każdego, przed zakręceniem wlej łyżeczkę rumu.
Zakręcone słoiki pasteryzuj układając w dużym garnku napełnionym wodą słoiczkami dnem do góry przez pół godziny.
Pozostaw do wystygniecia.

Już gotowe , pozostało tylko..... palce lizać

ps.oczywiście proporcje mozna zwiekszyć, ja tez ten przepis zmodyfikowałam i daję pół na pół cukru z miodem.

[margot]

Dzisiaj proponuję to co ja mam

[malgorzatas]

A wreszcie gulasz co dziś nikt nie zrobił obiadu
A u mnie ogórkowa...ze smietanką

[krecik]

A to nasze karminadle [ obrazek zewnętrzny ] jutro na obiadek a zamiast ogórka może być modro kapusta[ obrazek zewnętrzny ]

Ja z dzieciństwa pamiętam w takim zestawieniu podawane jako "kotlety mielone".
Lubiłem to danie

[krecik]

A na dzisiaj przygotowałem takie mało wykwintne ale mi smakujące danie tj. łazanki z kapustą, pieczarkami i kiełbasą.
Wszystkim życzę smacznego obiadku

[agunia3]

Łazanki - uwielbiam tylko ja zamiast kiełbasy daję mięsko U mnie dziś kapuśniak z młodej kapusty

[krecik]

Aguniu , może mięsko lepsze ale weź pod uwagę, ze ja dopiero raczkuję w kuchni

[agunia3]

Oj tam z kiełbaską też dobre Wszystko dobre co nam smakuje Smacznego obiadku Kreciku

[AleksandraWroclaw]

A ja mam szczawiową z śmietanką i jajkiem + ziemniaczki młode z koprem na początek.