Obiadek

[krecik]

Szczawiową j.w. gotowałem w ubiegły piątek. Pychota

[AleksandraWroclaw]

Sezon na truskawki ,może ma ktoś sprawdzony przepis na konfitury truskawkowe .

Oto sprawdzony przepis na konfitury truskawkowe babci :

Na 1kilogram truskawek potrzebujesz mniej więcej tyle samo cukru. Dojrzałe truskawki umyj dokładnie, najlepiej pod bieżącą wodą,osusz i ułóż warstwę owoców w rondlu z grubym dnem, na owoce wysyp tyle samo cukru i tak na przemian.
Każdą z warstw skrop delikatnie spirytusem i przykryte owoce zostaw na noc.
Następnego dnia smaż na niewielkim ogniu przez 2 - 3 godziny, delikatnie mieszając drewnianą łyżką, od czasu do czasu potrząsając rondlem.
Najlepiej powtarzać smażenie przez następne 2 - 3 dni. Sok powinien wyparować a całość powinna być gęsta.

Gotowe konfitury przełóż do wyparzonych słoików, do każdego, przed zakręceniem wlej łyżeczkę rumu.
Zakręcone słoiki pasteryzuj układając w dużym garnku napełnionym wodą słoiczkami dnem do góry przez pół godziny.
Pozostaw do wystygniecia.

Już gotowe , pozostało tylko..... palce lizać

ps.oczywiście proporcje mozna zwiekszyć, ja tez ten przepis zmodyfikowałam i daję pół na pół cukru z miodem.

[forumowicz]

E..... i znowu ściągnięte z netu

[forumowicz]

Pierożki napakowane z mięskiem Wczoraj zrobione Dzisiaj zjedzone zamiast ,,karminadli ,, ....na późny obiadek

[darek]

..z samym mięsem czy z dodatkiem kapusty kiszonej ?
Te pierogi i ze skwarkami.mniam


ok
Narobiłaś Mi SMAKA !!
Zaraz zrobię zamówienie u ..mamy na sobotę tak z 200-300 pierogów .
Babcia/Prababcia będzie miała troszkę pracy a kilka famili będzie miało szybkie babcine obiadki

SMUGA -Super pomysł

[forumowicz]

Witaj Darku Tym razem z samym mięskiem z dodatkiem przesmażonej cebulki Pełna produkcja zamknęła się na 100 ....trzeba było obdzielić córki

[margot]

Smuga ilość imponująca
Myślałam , że tylko te z foto 29 szt zrobiłaś
i zjadłaś dzisiaj

[forumowicz]

Zawsze muszę , nooo może chcę ...robić większe ilości trzeba dzieciom podesłać już w kolejce czeka zamówienie na gołąbki z młodej kapusty

[krecik]

To u Ciebie Smugo można składać zamówienia na takie pyszne obiadki
Wobec tego składam takowe na pierożki

[AleksandraWroclaw]

na tradycyjne ruskie z cienkim ciastem ,ja tez