Przetwory na zimę i nie tylko .......

[Sloneczko]

W uzupełnieniu do przepisu ,jabłka obieram usuwam gniazda ,pomidory kupuję te do przetworow bez dużej ilosci ziarenek czerwone podłuzne mięsiste i wcale nie usuwam ziarenek nie bawie sie jest ich w pewnych gatunkach pomidora bardzo mało (ale jesli ktos chce może przetrzeć przez sito

Noooo kochana te pomidory podłużne i mięsiste to bawole serca faktycznie są najlepsze na przetwory

[dziunia60]

Słoneczko, papryki też ale i skrzynkę pomidorów.Dziewczyny te przepisy ilościowo to chyba z przetwórni przemysłowych Ile to wódeczki trzeba do tego sosu Też trzeba odmierzać na skrzynki

[Sloneczko]

Słoneczko, papryki też ale i skrzynkę pomidorów.Dziewczyny te przepisy ilościowo to chyba z przetwórni przemysłowych Ile to wódeczki trzeba do tego sosu Też trzeba odmierzać na skrzynki

Dziunia ja przerobiłam trochę tej papryki i już mi się nie chce ale i tak muszę kurczę skończyć dzisiaj
A może by tak trochę tej wódeczki to by lepiej szło

[agatasss]

Witam,podam przepis na paprykę,którą robie-jest smaczna,
1kg papryki
3cebule
1 łyżeczka soli
2liście laurowe
10 ziaren pieprzu
0,5szkl octu
0,5szkl oleju
6łyżek koncentratu pom
0,5 l wody
1 łyżka cukru
1łyżka kucharka
cebulę pokroić w piórka,posolici odstawić.Z pozostalych składników ugotować zalewę i wrzucic sparzoną jak i odcedzoną papryk+odciśnięta cebula.Gotować w zalewie 10-15min gorącą wkładać do słoikow ,nie pasteryzować słoik do góry dnem po wlożeniu-polecam

[dziunia60]

Z wódeczką na pewno lepiej by szło ale do wódeczki jeszcze sosik od Kruszynki potrzebny

[Sloneczko]

Witajcie dziewczyny gdzie mi tam do was z tymi zaprawami,ale coś robię od lat
Podaję przepis na przecier ogórkowy !
5 kg ogórków dużych
2 pęczki zielonego koperku
Ogórki zetrzeć na tarce (takie jak na buraczki na zimno),pokroić koperek dodać do ogórków i wymieszać dobrze posolić.Zostawić na kilka godzin i włożyć w słoiki po dżemie do 3/4 wysokości.Słoiki zakręcić i do piwnicy (bez gotowania !!!)

Atina moi chłopcy kochają ten przecier....a jaka pychotkowa zupa z takiego przecieru.....mniam, mniam i dużo śmietany

[Sloneczko]

Z wódeczką na pewno lepiej by szło ale do wódeczki jeszcze sosik od Kruszynki potrzebny

I tatar kurczę

[dziunia60]

Z wódeczką na pewno lepiej by szło ale do wódeczki jeszcze sosik od Kruszynki potrzebny

I tatar kurczę

No a przede wszystkim towarzystwo,

[Sloneczko]

Tak Dziunia towarzystwo doborowe, wyborowe , itp. to podstawa

[forumowicz]

Słoneczko, papryki też ale i skrzynkę pomidorów.Dziewczyny te przepisy ilościowo to chyba z przetwórni przemysłowych Ile to wódeczki trzeba do tego sosu Też trzeba odmierzać na skrzynki