Kulinaria - pytanie na szybką odpowiedź:)

[serendipity]

Właśnie ugotowałam bigos, ma być na niedzielę;) Czy wystawić gar na zewnątrz/na balkon, nad ranem ma być około 1stopnia C i boję się, że może lekko zmarznąć, czy to ew. nie zaszkodzi do kolejnych podgotowań? Czy lepiej zostawić w kuchni, niech ostygnie?
Bardzo proszę, może ktoś na szybko podpowie? Z góry dziękuję:)

[malgorzatas]

Niech zostanie w kuchni:-) ja tak robię:-) jutro znowu podgotujesz:-) dlatego nigdy bigosu nie mrożę:-) ale mogę sie mylić:-) każda gospodyni jest inna:-)

[margot]

Powinnaś wystawić na balkon .
Absolutnie nie przeszkadza to , że zamarznie .

[agunia3]

Ja bym wystawiła, osobiście mnie lepiej smakuje taki bigos jak postoi, jak się go potem odgrzeje...mniam, narobiłaś mi smaka
Zresztą zawsze możesz zamrozić

[margot]

Ja w zimie zawsze trzymam na balkonie ( jeśli jest mróz oczywiście ) i moim zdaniem jest lepszy jak ,,się przemrozi" .

[Princi]

kiedyś dawno temu garnek z bigosem zawsze stał w moim rodzinnym domu na balkonie oczywiście w czasie zimy i wiele razy trzeba było "odkuwać" po kawałku do odgrzania teraz w moim domu wystudzony bigos przekładam w pojemniczki i pakuje do zamrażarki bo nie mam balkonu dla mnie najlepszy taki przemrożony

[Lewek]

Ja bym wystawiła na balkon Zawsze tak robię

[serendipity]

No, kobiety, dziękuję:)
Małgorzata, zostałaś przegłosowana:) chociaż też mi się wydaje, że powinien ostygnąć, bo ciągle jest gorący, ale wystawiam!
Uwarzyłam wiele bigosów, ale nigdy takiego kilkudniowego, bo niestety, były zjadane od razu, stąd to pytanie.
Dziękuję.
Aż nakleję jakiegoś kwiatka, o

[malgorzatas]

Jestem słabym kucharzem:-) ale zostawiam w kuchni do ostygnięcia:-)
jest też inna strona tego:-) jak położę gorący garnek na kafelki to popękają od gorąca:-) nadal będę tak robiła ja do tej pory:-) wystawiam jak ostygnie:-)

[serendipity]

Mam balkon z drewna:) Ale obudź mnie ok. 4, wtedy wystygnie i wystawię:)