Coś smacznego i dobrego czyli...

Kulinarny kącik kuracjuszy. Jeśli gotowanie to Twoja pasja i chcesz się tym podzielić, pisz w tym dziale. Mile widziana posiłki, diety mogące pomóc w różnych schorzeniach.
Regulamin forum
Uwaga! Zamieszczamy osobiście sprawdzone przepisy. Jeśli wstawiacie zdjęcia, powinny to być zdjęcia samodzielnie przygotowanych potraw.
W pozostałych zasadach pisania obowiązuje jak zwykle regulamin forum viewtopic.php?t=10 oraz netykieta.
Awatar użytkownika
Felice
Przyjaciel forum
Przyjaciel forum
Posty: 21261
Na forum od: 09 sty 2011 10:42
Oddział NFZ: Mazowiecki
Staż sanatoryjny: 0
Podziękował: 33 razy
Podziękowano: 109 razy

Re: Coś smacznego i dobrego czyli...

Post autor: Felice »

Asik,ale chodzi o polanie babeczek z wierzchu,czy o nadzianie ich tym kremem?
Z wierzchu,albo lukruję,albo polewam czekoladą.
Awatar użytkownika
margot
W naszej pamięci
W naszej pamięci
Posty: 44436
Na forum od: 26 lip 2010 13:17
Oddział NFZ: Lubelski
Staż sanatoryjny: 6

Re: Coś smacznego i dobrego czyli...

Post autor: margot »

Alice Asik chyba zainteresowana jest kremem do wypełniania babeczek :?
może być ten budyniowy , który podałam lub ten Twój czekoladowy , o którym rozmawiałyśmy , albo do mojego budyniowego dodać Twoją czekoladę :lol: :lol: :lol:
Awatar użytkownika
Felice
Przyjaciel forum
Przyjaciel forum
Posty: 21261
Na forum od: 09 sty 2011 10:42
Oddział NFZ: Mazowiecki
Staż sanatoryjny: 0
Podziękował: 33 razy
Podziękowano: 109 razy

Re: Coś smacznego i dobrego czyli...

Post autor: Felice »

oj można wiele wykombinować.Asik pamiętaj,że jeżeli do jakiegokolwiek kremu dodasz rozpuszczoną czekoladę,to ona stygnąc ściągnie krem.
Awatar użytkownika
margot
W naszej pamięci
W naszej pamięci
Posty: 44436
Na forum od: 26 lip 2010 13:17
Oddział NFZ: Lubelski
Staż sanatoryjny: 6

Re: Coś smacznego i dobrego czyli...

Post autor: margot »

A jeśli bez czekolady , to ja robię na bazie dobrego masła .
Awatar użytkownika
Asik
Przyjaciel forum
Przyjaciel forum
Posty: 1858
Na forum od: 18 wrz 2012 16:05
Oddział NFZ: Pomorski
Staż sanatoryjny: 3

Re: Coś smacznego i dobrego czyli...

Post autor: Asik »

Chodziło mi o coś takiego: :)
babeczki.jpg
babeczki.jpg (14.83 KiB) Przejrzano 580 razy
Awatar użytkownika
margot
W naszej pamięci
W naszej pamięci
Posty: 44436
Na forum od: 26 lip 2010 13:17
Oddział NFZ: Lubelski
Staż sanatoryjny: 6

Re: Coś smacznego i dobrego czyli...

Post autor: margot »

Asik to wystarczy krem maślany i barwniki lub soki do zabarwienia . Może być też troszeczkę konfitury - to zależy od Ciebie .
Może być też beza z dodatkiem koloru tylko będzie to dłużej trwało bo musisz suszyć w piekarniku ...ewentualnie krem tylko do sklejenia z babeczką kolorowych , gotowych bez - są takie w sprzedaży
Awatar użytkownika
Felice
Przyjaciel forum
Przyjaciel forum
Posty: 21261
Na forum od: 09 sty 2011 10:42
Oddział NFZ: Mazowiecki
Staż sanatoryjny: 0
Podziękował: 33 razy
Podziękowano: 109 razy

Re: Coś smacznego i dobrego czyli...

Post autor: Felice »

Asi to akurat jest barwiony lukier,ale możesz właśnie do tego użyć kremu takiego maślano- budyniowego,możesz na bazie mascarpone jak do tiramisu,można tak 250 g serka mascarpone150 ml śmietanki kremówki pół opakowania galaretki w proszku (Galaretka zagęści i zabarwi).
Awatar użytkownika
ulanie
Super Kuracjusz
Super Kuracjusz
Posty: 1185
Na forum od: 30 cze 2014 17:14
Oddział NFZ: Warmińsko-Mazurski
Staż sanatoryjny: 4

Re: Coś smacznego i dobrego czyli...

Post autor: ulanie »

Coś smacznego na wigilijnym stole :D ciekawią mnie regionalne potrawy, więc co tam u was na stole znika w mig :?: :D
Awatar użytkownika
Sloneczko
Przyjaciel forum
Przyjaciel forum
Posty: 25183
Na forum od: 23 kwie 2013 17:54
Oddział NFZ: Świętokrzyski
Staż sanatoryjny: 0
Podziękował: 30 razy
Podziękowano: 34 razy

Re: Coś smacznego i dobrego czyli...

Post autor: Sloneczko »

Moja rodzina nie może się zawsze doczekać barszczyku czerwonego z uszkami własnej roboty oraz zupy grzybowej z suszonych grzybków :D
Nie będę mówiła już o bigosie oraz klasycznych sałatkach bo to pewnie jest u każdego na stole.
Lubie serniki więc zawsze jest sernik z brzoskwiniami oraz makowiec i drożdżówka.
Karpik...nie za dużo, bo u mnie nikt nie lubi :o
Śledzie musowo :D Pod każdą postacią....w śmietanie, oleju, marynowane, w chrzanie....
No i ryba po grecku, dobrze pikantna ;)
Kompocik z suszu, makułki na gorąco :)
Pewnie wszystkiego i tak nie wymieniłam :D
Awatar użytkownika
malgorzatas
Przyjaciel forum
Przyjaciel forum
Posty: 58948
Na forum od: 16 lis 2013 14:16
Oddział NFZ: Wielkopolski
Staż sanatoryjny: 6
Podziękował: 1 raz
Podziękowano: 2 razy

Re: Coś smacznego i dobrego czyli...

Post autor: malgorzatas »

Barszcz..zupa rybna...,karp smażony...w warzywach..w galarecie ;)
kapusta z grzybami...kompot z suszu...makiełki...groch z kapustą..sos grzybowy
a ze słodkiego...to sernik babci Gosi...i makowiec...
Zablokowany