Coś smacznego i dobrego czyli...

[gorkaa]

Ja podaje przepis na przekąskę,którą przygotowałam na " wieczorek" w sanatorium. Zakupiłam gotowe ciasto francuskie, pociełam go na prostokąty. Na środek prostokątów ( pozostawiając ranty nieposmarowanego ciasta) nałożyłam pesto. Na pesto położyłam dwa pomidorki koktajlowe. Dzięki pomocy pań w kuchni upiekłam jedzonko. Potrawa wygląda bardzo ciekawie jest łatwa do przygotowania i pysznie smakuje.

[forumowicz]

Polecam, byłam w gronie konsumpcji

[forumowicz]

Cicho w temacie pogaduchy...ja robiłam masło pierwszy raz w życiu i WYSZŁO Wprawdzie kuchnia upaćkana ,ale jest.
Podaję przepis :
Smietana bardzo tłusta ,nie za kwasna gęsta od kobitki sprawdzonej.
Ogrzana na szafce w kuchni ,do temp pokojowej.
Ja myślałam ,że sobie pokałaczę tym słoikiem 15 mini masło badzie.
Macham i macham tym słoikiem śmietana zgestniała ładnie ,ale masła jak nie ma tak nie ma.
Otworzyłam net i czytam jak zrobić masło w domu
Podkurzona ,zmęczona wyciągnęłam mikser i w słoiku wiercę i wiercę ,pokazały sie grudki ,oddzieliła sie maślanka ,jest ,to coś
Przemiksowałam te 2 l smietany .
Odcedziłam maślankę uformowałam osełki i:
Do miski z bardzo zimna wodą włożyłam uformowaną osełkę i odciskałam delikatnie łyżką resztki maślanki.
Wode zmieniałam ,aż była prawie czysta.
Może pozostać kapkę maślanki.
Masełko ekstra ,na chlebku super Polecam
P.s w necie pisało dobrze schłodzić śmietanę hm dziwne ,posiłkowałam sie tel do kobietki ,powiedziała ogrzać a nie schłodzić i chyba miała rację

[margot]

..........Do takiego masełka to jeszcze chlebek własnego wypieku taki lekko ciepły

[forumowicz]

Margot ja Ci powiadam ,nie szalej Ale jeśli by Dzi upiekł chleb to ja z tym masłem na wieczór dojadę

[andrzej1955]

Kruszynko masło, masłem ale kto sprawdzał Ci tą kobitkę od śmietany i pod jakim ....kątem

[forumowicz]

Oj taki jeden ją sprawdzał dał gwarancję na 12 m-cy Pozdrawiam miłego popołudnia

[andrzej1955]

Co tu dzisiaj tak cicho- żadnego śniadania ani obiadu, o deserze już nie wspomnę, pora kolacji się zbliża i nie ma pewnosci czy coś się dzisiaj przekąsi,czyżby kuchareczki nic dzisiaj nie warzyły

[margot]

Andrzeju na kolację nie ma jak : kilo ryżu i batem po krzyżu

[andrzej1955]

Margot ,nie posądzałem Cię że jesteś taka.......okrutna