Coś smacznego i dobrego czyli...

[forumowicz]

A....czy ona je sama piekła!?

[Selene]

Tessarou a gdzie przepis na pierniczki Kochana toż święta się zbliżają i czas piec pierniczki

[gorkaa]

Selene, ja na przepis od Tessarou na pyszne pomidory suszone jej produkcji ( które osobiście jadłam, mniam, mniam) czekam już 2 miesiące.
Może Ty masz większą siłę przebicia i będziesz pierniczki z jej przepisu piekła w te święta

[gorkaa]

Dziewczyny zauważyłyście , jakie macie ładne cyferki napisanych postów. Selene 1000, Blondi- 400.

[forumowicz]

.....bo my się udzielamy......hi,hi

[magaziata]

Przed świętami;

[margot]

Składniki :
ciasto na roladę:
- 3 jajka
- 70 g cukru pudru
- 1 opakowanie cukru wanilinowego
- 3 krople aromatu cytrynowego (ja dałam sok z cytryny)
- 80 g mąki tortowej

nadzienie do rolady:
- 200 g dżemu malinowego

Ciasto ucierane:
- 200 g mąki pszennej
- 120 g margaryny
- 100 g cukru pudru
- 1 opakowanie cukru wanilinowego
- 5 kropli aromatu cytrynowego (sok z cytryny)
- 2 jajka
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 60 ml mleka

do dekoracji:
- 2 łyżki dżemu malinowego
- 500 g malin (miałam trochę mniej)
- 1 opakowanie galaretki truskawkowej

Rolada: jajka, cukier, cukier wanilinowy i aromat (sok) wymieszać mikserem na gładką masę.Dodać mąkę, zmiksować. Na dużą prostokątną blachę wyłożoną natłuszczonym papierem do pieczenia wylać ciasto i równo rozsmarować. Wstawić do nagrzanego do 200C piekarnika i piec około 10 minut.
Upieczone ciasto przełożyć na posypaną cukrem pudrem lnianą ściereczkę i zwinąć w rulon razem ze ścierką. Zostawić do ostygnięcia. Zimną roladę ostrożnie rozwinąć, posmarować dżemem malinowym i zwinąć ponownie.

Ciasto ucierane: Formę keksową o długości 35 cm posmarować tłuszczem i posypać mąką. Margarynę utrzeć z cukrem, cukrem wanilinowym i aromatem lub sokiem z cytryny. Dodawać po jednym jajka, a następnie mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, na końcu wlać mleko. Utrzeć na gładką masę.

Połowę ciasta wlać do formy, na środku ułożyć roladę i zalać resztą ciasta. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180C i piec około 40 minut. Ostudzić.

Dekoracja: galaretkę przygotować wg. przepisu na opakowaniu. Odstawić. Na powierzchni ułożyć gęsto maliny, zalać tężejącą galaretką.Pozostawić w chłodnym miejscu.

[margot]

Ciasto nazywa się ,,MALINOWA FANTAZJA "
Bardzo ładnie wygląda i jeszcze lepiej smakuje
Jest bardzo proste w wykonaniu
(ja daję mrożone maliny )

[Selene]

Moi drodzy a może podzielicie się Waszymi kulinarnymi świątecznymi przepisami na takie potrawy, które podaję się tylko w wigilię

[margot]

Selene od kilkunastu lat robię MAKÓWKI ŚLĄSKIE