Coś smacznego i dobrego czyli...

Kulinarny kącik kuracjuszy. Jeśli gotowanie to Twoja pasja i chcesz się tym podzielić, pisz w tym dziale. Mile widziana posiłki, diety mogące pomóc w różnych schorzeniach.
Regulamin forum
Uwaga! Zamieszczamy osobiście sprawdzone przepisy. Jeśli wstawiacie zdjęcia, powinny to być zdjęcia samodzielnie przygotowanych potraw.
W pozostałych zasadach pisania obowiązuje jak zwykle regulamin forum viewtopic.php?t=10 oraz netykieta.
Awatar użytkownika
magaziata
Super Kuracjusz
Super Kuracjusz
Posty: 423
Na forum od: 17 sie 2011 10:10
Oddział NFZ: Zachodniopomorski
Staż sanatoryjny: 5

Re: Coś smacznego i dobrego czyli...

Post autor: magaziata »

Ja w tym roku pierwszy raz robię wigilię, zawsze było u rodziców,ale pora żeby ich prosić do siebie. Robię pierogi ruskie, z kapustą i grzybami,oraz z ziemniaków i kapusty kiszonej oraz uszka,barszczyk na własnoręcznie zrobionym zakwasie. Będzie ryba po grecku i po japońsku, smażony dorsz,śledziki po prowansalsku. Z ciast czekoladowe z kremem kokosowym, deser bezowy Pawłowej, sero-makowiec.Kluski z makiem,piernik.Jak ktoś szuka fajnych aczkolwiek nowych przepisów polecam stronę www.stylowi.pl, zakładka kuchnia,świetne przepisy do przygotowania w domu.
Awatar użytkownika
Selene
W naszej pamięci
W naszej pamięci
Posty: 5125
Na forum od: 16 maja 2010 11:51
Oddział NFZ: Wielkopolski
Staż sanatoryjny: 12

Re: Coś smacznego i dobrego czyli...

Post autor: Selene »

Świąteczny przepis:

Przygotować pół miarki radości,
szczyptę pogody ducha, kwartę serdeczności,
dwanaście centymetrów uśmiechu, kilogram życzliwości,
pięć gramów dobrego humoru, miłości ze dwie garści,
odrobinę szaleństwa, 3 łyki szczęścia,
dwie łyżki wolnego czasu, garstkę otwartości
oraz cały zapas Wiary, Nadziei i Miłości.
Całość wymieszać energicznym ruchem,
2 razy zakręcić przy tym brzuchem,
długo podgrzewać w cieple domowego ogniska,
i patrzeć jak radość wśród bliskich rozbłyska.

Wesołych Świąt :!: :!: :!:
Yoko91
Przyjaciel forum
Przyjaciel forum
Posty: 1336
Na forum od: 18 cze 2012 18:08

Re: Coś smacznego i dobrego czyli...

Post autor: Yoko91 »

Selene, w oczekiwaniu na moich gości przygotuję ten świąteczny przepis. :D :D
A co tam jeszcze jedna potrawa więcej :) chciałabym aby wszyscy się nią delektowali. :D :D :D w te święta i przez cały rok. :D :D :D
Awatar użytkownika
magaziata
Super Kuracjusz
Super Kuracjusz
Posty: 423
Na forum od: 17 sie 2011 10:10
Oddział NFZ: Zachodniopomorski
Staż sanatoryjny: 5

Re: Coś smacznego i dobrego czyli...

Post autor: magaziata »

Selen, przepis na dodatkową potrawę rewelacyjny, ale przygotuję go jutro na wieczór,bo niestety do pracy raniutko idę, więc dziś tylko spanko :D :D
Awatar użytkownika
margot
W naszej pamięci
W naszej pamięci
Posty: 44436
Na forum od: 26 lip 2010 13:17
Oddział NFZ: Lubelski
Staż sanatoryjny: 6

Re: Coś smacznego i dobrego czyli...

Post autor: margot »

WYTRAWNE RACUCHY

Składniki:
1 szklanka mąki pszennej,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
szczypta soli i białego pieprzu,
2 całe jajka,
ok.300 ml mleka,
200 g starkowanego żółtego ostrzejszego sera,
200 g pokrojonej drobno kiełbasy typu śląska,
2 łyżki pokrojonego szczypioru,
sos do polania :,
2 łyżki gęstej śmietany,
1 łyżka majonezu,
2 przeciśnięte ząbki czosnku,
2 łyżki posiekanego szczypioru,
sól,biały pieprz do smaku,
olej do smażenia,

1. z mąki,jajek,mleka ,proszku do pieczenia,soli i pieprzu sporządzić gładkie i gęste ciasto jak na racuchy.

2. dodać starkowany ser,pokrojoną kiełbasę i posiekany szczypior,delikatnie wymieszać.

3. smażyć na troszkę głębszym oleju,jak będą ładnie rumiane układać na ręczniku papierowym,aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.

4. podawać jeszcze gorące polane ulubionym sosem

SMACZNEGO :) :) :)
Awatar użytkownika
margot
W naszej pamięci
W naszej pamięci
Posty: 44436
Na forum od: 26 lip 2010 13:17
Oddział NFZ: Lubelski
Staż sanatoryjny: 6

Re: Coś smacznego i dobrego czyli...

Post autor: margot »

[ obrazek zewnętrzny ]

MIŁEGO POPOŁUDNIA ;) :)
Awatar użytkownika
darek
Przyjaciel forum
Przyjaciel forum
Posty: 8364
Na forum od: 16 lut 2012 20:21
Oddział NFZ: Śląski
Staż sanatoryjny: 0
Podziękował: 13 razy
Podziękowano: 84 razy

Re: Coś smacznego i dobrego czyli...

Post autor: darek »

Margot
z Miasta w którym mieszkam do Miasta w którym sa takie specjały jest niecałe 400 km czyli w polskich warunkach ..6-7 godz jazdy jeżeli pojawię się około 21 -21,30 i tych kanapek nie bedzie
To droga Pani nie licz ,że grono psiapsiułek Forumowych ..URATUJE..... :D
Awatar użytkownika
margot
W naszej pamięci
W naszej pamięci
Posty: 44436
Na forum od: 26 lip 2010 13:17
Oddział NFZ: Lubelski
Staż sanatoryjny: 6

Re: Coś smacznego i dobrego czyli...

Post autor: margot »

A bardzo proszę ( tylko jeszcze nałapię troszeczkę ) , z tego miasta do tego drugiego miasta można w 5 h się ,,zmieścić" jak się jest bardzo głodnym ;) :)
Awatar użytkownika
biedroneczka
Przyjaciel forum
Przyjaciel forum
Posty: 4424
Na forum od: 03 sty 2012 09:40
Oddział NFZ: Łódzki
Staż sanatoryjny: 8

Re: Coś smacznego i dobrego czyli...

Post autor: biedroneczka »

margot pisze:[ obrazek zewnętrzny ]

MIŁEGO POPOŁUDNIA ;) :)
Boże, Margotko zamordowałaś moje przyjaciółki :?: ;) :lol: :lol:
Awatar użytkownika
margot
W naszej pamięci
W naszej pamięci
Posty: 44436
Na forum od: 26 lip 2010 13:17
Oddział NFZ: Lubelski
Staż sanatoryjny: 6

Re: Coś smacznego i dobrego czyli...

Post autor: margot »

One żyją :!: , popatrz skrzydełka rozchylają ;) :)
Zablokowany