Paczka z Olecka

[Gość]

Pawełku, zdjęcia jak zwykle super
A teraz przepis na zupkę Tajską.
Widzę że Duszyczka go zna, ale azjatycka kuchnia głównie opiera się na drobiu.
Dla tych którzy nie znają.
Jedno opakowanie mieszanki chińskiej
1 litr rosołu, (Ja mam zawsze bo jak gotuję rosół to ok 3 litrów zamrażam)
2 piersi (Nie mylić z cyckami) z kurczaka
Sos SŁODKO-PIKANTNY z CHILI. TAOTAO
Orginalnie makaron ryżowy. Ja daję ziemniaki ok 3-4 sztuki drobno pokrojone.
Do gotującego rosołu wkładamy ziemniaki aby się gotowały, jeśli dajemy makaron to na końcu.
W tym czasie kroimy piersi w kostkę 1×1cm i smażymy. Po usmażeniu dodajemy do zupy.
Na tej samej patelni smażymy mieszankę chińską i dodajemy do zupy.
Teraz doprawiamy sosem TAOTAO 3-4 łyżki lub więcej jeśli ktoś woli ostrzejsze oraz solą i pieprzem.
Smacznego

[pawel1974]

[Duszyczka]

U mnie pulpety z mięsa drobiowego nieprzesmażane i warzywa również prosto z torebki.No i bez ziemniaków. Następnym razem spróbuję w/g Twego przepisu. To podsmażanie może dodać fajnego posmaku.
Jaka różnica jest między piersiami a cyckami? Masz na myśli 4-ry połówki?
Aa..i na czym podsmażasz?

[pawel1974]

Cycki lepiej brzmi

[Duszyczka]

No co Ty. ...... Piersi.....ładniej . Albo biust kurczaka.....

[Gość]

U mnie pulpety z mięsa drobiowego nieprzesmażane i warzywa również prosto z torebki.No i bez ziemniaków. Następnym razem spróbuję w/g Twego przepisu. To podsmażanie może dodać fajnego posmaku.
Jaka różnica jest między piersiami a cyckami? Masz na myśli 4-ry połówki?
Aa..i na czym podsmażasz?

To jak kto woli albo na maśle tak jak ja robię albo na oleju. To już nie ma większego znacznia. ☺

[Duszyczka]

Zastanawiam się nad olejem kokosowym zawsze w tego typu potrawach.Potem i tak kończy się na rzepakowym.Zawsze brakuje mi odwagi i boję się że coś zepsuję.

[Gość]

Duszyczko w kuchni azjatyckiej wszystkie warzywa są podsmażane a tą zupę robi się dokładnie tak jak ja podałem tyle tylko że w odwrotnej kolejności w woku. ❤
Nie używaj oleju kokosowego, nasz rzepaowy jest najlepszy i najzdrowszy jeśli chodzi o nasz klimat.

[Gość]

Innym razem podam Wam przepis na nogi lub ćwiartki lub pałki albo skrzydełka w soi z miodem. Pycha

[Duszyczka]

To nie innym razem tylko teraz proszę pleas.Właśnie moczę pałki w solance i nie wiem jak je przygotować.Mam jutro CHYBA? gości .