Paczka z Olecka

[Gość]

Balbinko z całą przyjemnością

[Balbina79]

To zapraszam do siebie możemy święta zrobić u mnie jakoś się pomiescimy❤

[Koralik_bis]

ysy nie mogłeś zostać w tym Wieńcu do Świąt ?? do mnie miałbyś rzut beretem a ja przygotowania do Świąt miałabym z głowy

[ANDY12345]

Widzę Ysy, że musisz się na gwałt sklonować ... czasu za mało żeby obskoczyć tyle domów.... jak Św. Mikołaj

[Gość]

ysy nie mogłeś zostać w tym Wieńcu do Świąt ?? do mnie miałbyś rzut beretem a ja przygotowania do Świąt miałabym z głowy

Koraliku chciałem ale mnie wygonili

[Duszyczka]

Dzień dobry ...bo słoneczny
Ysy będę śledzić Twoje przepisy...zakwas już mam na foto
W tym roku Święta bez szału,pakuję się do sanatorium
Miłego dnia dla Wszystkich

Farciara jesteś . Też tak bym chciała... Całe te zamieszanie z tymi Świętami trochę męczy.....

[Gość]

Andy, Ty też mnie potrzebujesz
Widzę że masz doskonałe przepisy jajeczne

[Duszyczka]

Ja robię jajka faszerowane pieczarkami wymieszanymi z żółtkami i majonezem i owinięte plastrami solonego łososia.
Łosoś solony.
Płat surowego łososia najlepiej od ogona (tylko nie norweski) posypać pieprzem.
Na dno naczynia wysypać warstwę soli ok. 0,5 cm, położyć na niej łososia ze skórą i grubo zasypać solą. 1 kg soli wystarczy.
Tak zasoloną rybę włożyć do woreczka foliowego i wstawić do lodówki na 12 do 14 godzin. Po tym czasie wyjąć i oczyścić a nawet opłukać z soli rybę i wysuszyć. Kroić ostrym nożem cienkie plastry i zsuwać ze skóry. Smakuje jak wędzony. Smacznego
Nie trzeba oczyszczać z łusek.

Ysy Ale bomba przepis....Szacun.Będę łowić go dziś u siebie gdzieś w sklepie

[ANDY12345]

Trzeba popuścić wodze fantazji ... sam wiesz, że nie wolno chodzić utartymi ścieżkami
Duszyczko niestety święta męczą , dlatego wszystko na prosto ... więcej czasu na inne rzeczy

[Duszyczka]

Dusiu Zakwas jeśli kupny ze sklepu to jest na occie a mój ma całkowicie inny smak i jak raz go zrobisz to już nigdy nie kupisz przemysłowego.

Wiem Ysy...Kiedyś robiłam swój do czasu kiedy mi nie zrobił się w kolorze marsjanskim Zrazilam się i teraz kupuję.Chociaż faktem że to jest zupełnie inny smak.Żurek często gotuję .Teraz też mąka żytnia u mnie nie wychodzi z użytku.