Forum Nasze Sanatorium. Opinie o sanatoriach. Forum o sanatoriach. Forum kuracjuszy.

Świeże otrzepuję z wody i kroję na długość pojemnika, mocno ugniatam, aby się dużo zmieściło i do zamrażalnika. Wcześniej mama zamrażała luźne we woreczku, ale dużo miejsca zajmowały i je sprasowałem .... zajęły dwa może trzy litrowe pojemniki .

Gałązki nie sklejają się?

Kleinehexe pisze: 21 paź 2023 20:30 W czym go mrozisz? Luzem na półce czy w jakimś pojemniku? Może jeszcze inaczej?

Wtrącę się ....
Ja sobie zawiązuję nitką /osuszone/i do woreczków do mrożenia przeznczonych
Zdecydowanie mniej miejsca zajmuje niż pkownie to w pojemniki
Chyba,że msz luzy w zamrażarce, bo ja ,to mam ciągle problem
Polecam też solankowanie. Ubić w soli , do małych słoiczków, do lodówki i też przetrzyma się długo
...ale wtedy trzeb uważać z solą podczas gotowania

Mama Andiego dobrze robiła.... moim zdaniem
A On ... jk tak ugniecie, sprasuje.... to po wyciągnięciu wióry lecą z lubczyka

Wióry to z deski lecą , lekko się pokruszą, a łodyżki wcale przy wyjmowaniu. A zresztą po co w zupie całe listki..... to nie wystawa. Takie luźno zamrożone bardzo dużo miejsca zajmowały i dlatego zrobiłem doświadczenie z prasowaniem..... oczywiście nie żelazkiem . Zamrożone we woreczku zajmowały około trzy, cztery razy więcej.
Zamrożone podważam nożem i wychodzą jak szprotki z puszki .

O masz babo placek, bądź mądra i sobie zdecyduj, która technika lepsza.
Na szczęście nie mam w tym roku lubczyku to po problemie.

Eksperymentuj .

Tak zrobię, a wyniki opublikuję.

Nie omieszkam się zapoznać po publikacji.... albo nawet i przed .

Może by jaką dotację na ne badania załatwił?

U mnie pod domem właśnie trwa bekowisko.

Kleinehexe pisze: 21 paź 2023 22:00 O masz babo placek, bądź mądra i sobie zdecyduj, która technika lepsza.

Nie wierzę,że taka osoba ,jak Ty, miałaby problem z " przezimowaniem" zioła/ o lubczyku mówię/
W kulki "se" lecisz, Hex

🖐