Pogaduchy

[forumowicz]

Nutko, nigdzie nie pójdę - przyjeżdżaj

To pewnie po tych szarych kluchach Gosia niknie , ale tak naprawdę to nie wiem co to za kluchy ?

[malgorzatas]

Tak przechodzę renowację za dwa tygodnie wyjazd...trzeba jakoś wyglądać

[forumowicz]

Mnie pani w NFZ proponowała wyjazd od 16 stycznia , ale powiedziałam , że jestem jeszcze nie gotowa

[malgorzatas]

Znacie szare kluchy tylko może inaczej się nazywają
To się sciera na tarce ziemniaki tak jak na placki dodaje mąkę i jajka potem ciasto z pokrywki wrzucam na wrzątek jak wypłyną to wyciągam i to wszystko okraszam boczusiem i do tego kapusta kiszona ugotowana.....

[forumowicz]

Gosiu, już wiem co to za kluski , kiedyś moja Mama je robiła - ja niestety nie umiem są smaczne , pamiętam ich smak można je jeść z zimnym mlekiem

[Nutka]

Moja mama też cosik takiego robiła.....pyzy to były
Mnie jakoś nie chce się takich wynalazków robić

[malgorzatas]

To jest pracochłonne bo cały sekret to kłaść je z pokrywki płaskiej...trzeba to umieć i robić szybko....Ale warto bo są pyszne

[malgorzatas]

To nie są pyzy Nutko a może wujek wam coś przybliży
To nie sa wynalazki....danie pamiętam z młodych lat i dosyć często to robię. ...

[Nutka]

Wujek to w mięcho leci Gosiu
Kto by mu kazał takie frykasy robić

[jan19557]

Wszystko zależy jaką mąkę dajesz. Jeśli ziemniaczaną to można je uformować wcześniej na stolnicy i to są pyzy i wkładać normalnie a jeśli z mąką pszenną to wkłada się je tak jak mówi Gosia to nazywają się kładzione lub kładziochy. Obie wersje uwielbiam. Mniam mniam. Smacznego