Syn dojechał szczęśliwie, więc mogę spokojnie zasnąć
Szalona Paczka
- alutka 114
- Super Kuracjusz

- Posty: 5513
- Na forum od: 22 gru 2018 19:01
- Oddział NFZ: Małopolski
- Staż sanatoryjny: 4
Re: Szalona Paczka
Syn dojechał szczęśliwie, więc mogę spokojnie zasnąć
-
Gość
Re: Szalona Paczka
A tak one wyglądają a smakują jeszcze lepiejalutka 114 pisze: 21 gru 2021 22:30 Ysy dzięki za przepis na śledzika, trzeba będzie wypróbować![]()
Syn dojechał szczęśliwie, więc mogę spokojnie zasnąćdobrej nocy.

-
Gość
Re: Szalona Paczka
-6, biało ale wiatru nie ma więc jest piękna, zimowa szata
Dziś pichcenia dzień kolejny
Zapraszam na poranną kawę i herbatkę

i żart żeby dobrze dzień rozpocząć
Wigilia. Facet gotowy, zwarty i czeka na 1 gwiazdkę.
Oczywiście puste miejsce zostawił a tu nagle dzwonek.
- Puk,puk!
- Kto tam!
- Strudzony wędrowiec, czy jest miejsce?
- Jest.
- A mogę skorzystać?
- Nie.
- Czemu?
- Bo tradycyjnie musi być puste!
Są święta Bożego Narodzenia.
Nagle Jasiu przychodzi do mamy i mówi:
-Mamo, choinka się pali.
-Synku, nie mówi się "pali" tylko "świeci".
Po chwili Jasiu znów przychodzi:
-Mamo, a teraz firanka się świeci.

Miłego i owocnego przedświątecznego dnia życzę Wam kochani
-
gamlog
- Super Kuracjusz

- Posty: 592
- Na forum od: 18 gru 2014 10:46
- Oddział NFZ: Łódzki
- Staż sanatoryjny: 9
Re: Szalona Paczka
- alutka 114
- Super Kuracjusz

- Posty: 5513
- Na forum od: 22 gru 2018 19:01
- Oddział NFZ: Małopolski
- Staż sanatoryjny: 4
Re: Szalona Paczka
Kawusię z Wami wypiję i zmykam do kuchni. Dziś robię masę, będzie seromak i nadziewanie grzybków, cała dekoracja torta jutro, jak mąż będzie w pracy
U mnie też piękna zimowa aura za oknem, czuć klimat świąt, nie tylko z kuchni
Miłego dnia
Re: Szalona Paczka
Re: Szalona Paczka
ysy1 pisze: 21 gru 2021 21:02DusiuDuszyczka pisze: 21 gru 2021 18:56 Potrzebuję dobrego przepisu na śledzika matiaska...Macie coś sprawdzonego?
Alutko...w tym roku również robiłaś takie śliczne choineczki? Pomocników miałaś?
Czasy ogólnie są mega dziwne Atinko...zgadza się. .
Każde kichnięcie to już umysł podpowiada COVID...Spotkasz kogoś znajomego to nie witasz się tylko dystans..a te kwaranntany to już. W ogóle.
U nas..w strefie wschodniej z kolei uchodżcy są w temacie bieżącym.
Moja siostra mieszka bardzo blisko granicy...Już było kilka takich grup.którym udało się przejść. We wsi oczywiście panika...Oni chcieli tylko wody..Jeden boso..bo przechodził przez bagna.
Teraz pytanie...to jedno miejsce przy stole wigilijnym..w sytuacji kiedy ktoś zapuka do drzwi z prośbą o wodę..bać się czy przyjąć jak gościa??? Ciągle pytanie to chodzi mi po głowie..![]()
mówisz i masz
![]()
Składniki na śledzie po florencku:
400 g solonych filetów a’la matjas
10 suszonych pomidorów w oleju
1 duża cebula
1/2 pęczka natki pietruszki
2 ząbki czosnku
2 łyżki musztardy francuskiej
2 łyżki octu spirytusowego 10%
około 2/3 szklanki oleju rzepakowego
szklanka o pojemności 250 ml
Przygotowanie:
1. Filety śledziowe przełożyć do miski, zalać zimną wodą i tak zostawić do moczenia przez 4 godziny. W tym czasie dwa razy wymienić wodę.
2. Cebulę obrać i pokroić w kosteczkę. Przełożyć do miseczki, lekko posolić, przemieszać i tak zostawić na kilka minut, aż zmięknie.
3. Czosnek obrać z łupinek i pokroić w plasterki. Natkę pietruszki umyć i drobno posiekać. Suszone pomidory odsączyć z zalewy i pokroić w paski.
4. Filety śledziowe osuszyć za pomocą ręczników papierowych, a następnie pokroić na mniejsze kawałki takie około 2 cm. Przełożyć je do miski, dodać cebulę, natkę pietruszki, suszone pomidory, czosnek i przemieszać. Na koniec dodać dwie łyżki octu oraz musztardy francuskiej i ponownie dokładnie wymieszać.
5. Do słoika o pojemności 700 ml wlać olej. Następnie przełożyć śledzie z pozostałymi składnikami. Słoik zakręcić i delikatnie przemieszać. Śledzie po florencku przechowywać w lodówce do koło tygodnia. Smacznego!
- grazynamackowiak
- Przyjaciel forum

- Posty: 26491
- Na forum od: 11 maja 2014 19:33
- Oddział NFZ: Wielkopolski
- Staż sanatoryjny: 5
- Podziękował: 31 razy
- Podziękowano: 31 razy
Re: Szalona Paczka
Pogodny dzień ,jak na grudniowa pogodę
Kulinarnie na pogaduchach ,same raritasy
Śledziki , ryby w zalewach na dzisiaj, po pracy zaplanowane
Czwartek ,pieczenie ciast .
Wolne nie mam ,trzeba rozgraniczyć
Gamlog ,szczęśliwa z miejscówką wyjazdu
Ysy ,poranna kawusia
Chwila przerwy , śniadanko w pracy ,pozdrawiam
Miłego spokojnego ,pogodnego dnia
- ewana
- Super Kuracjusz

- Posty: 1667
- Na forum od: 09 lut 2020 07:23
- Oddział NFZ: Świętokrzyski
- Podziękowano: 2 razy
Re: Szalona Paczka
-
Gość
Re: Szalona Paczka
Ewankoewana pisze: 22 gru 2021 14:03 Witam ,widzę przygotowania przedświąteczne pełną parą -uff,gotowanie ,pieczenie ,smażenie -obłęd zapachowyYsy łączy wszystko ,taki uniwersalny
mieć takiego pana w domu to skarb
![]()

