Coś smacznego i dobrego czyli...

Kulinarny kącik kuracjuszy. Jeśli gotowanie to Twoja pasja i chcesz się tym podzielić, pisz w tym dziale. Mile widziana posiłki, diety mogące pomóc w różnych schorzeniach.
Regulamin forum
Uwaga! Zamieszczamy osobiście sprawdzone przepisy. Jeśli wstawiacie zdjęcia, powinny to być zdjęcia samodzielnie przygotowanych potraw.
W pozostałych zasadach pisania obowiązuje jak zwykle regulamin forum viewtopic.php?t=10 oraz netykieta.
Awatar użytkownika
malgorzatas
Przyjaciel forum
Przyjaciel forum
Posty: 58948
Na forum od: 16 lis 2013 14:16
Oddział NFZ: Wielkopolski
Staż sanatoryjny: 6
Podziękował: 1 raz
Podziękowano: 2 razy

Re: Coś smacznego i dobrego czyli...

Post autor: malgorzatas »

smuga pisze::?: :?: A na co jest ten przepis babci,chętnie wypróbuję.Kiedyś to były smaki,ech,ślinka cieknie.Podrzuć,proszę :) :kwiat:
przepis na sernik
i na tort makowy....ja tez nie lubie tych przepisow z netu ;)
forumowicz

Re: Coś smacznego i dobrego czyli...

Post autor: forumowicz »

Jak nie problem to proszę na Pw :)
Awatar użytkownika
malgorzatas
Przyjaciel forum
Przyjaciel forum
Posty: 58948
Na forum od: 16 lis 2013 14:16
Oddział NFZ: Wielkopolski
Staż sanatoryjny: 6
Podziękował: 1 raz
Podziękowano: 2 razy

Re: Coś smacznego i dobrego czyli...

Post autor: malgorzatas »

[ obrazek zewnętrzny ]ok. po poludniu skrobne
przepisy...na sernik i na tort makowy,
;)
Awatar użytkownika
malgorzatas
Przyjaciel forum
Przyjaciel forum
Posty: 58948
Na forum od: 16 lis 2013 14:16
Oddział NFZ: Wielkopolski
Staż sanatoryjny: 6
Podziękował: 1 raz
Podziękowano: 2 razy

Re: Coś smacznego i dobrego czyli...

Post autor: malgorzatas »

napisalam przepis...na sernik
rybka
Przyjaciel forum
Przyjaciel forum
Posty: 4666
Na forum od: 13 mar 2013 15:51
Podziękował: 15 razy
Podziękowano: 2 razy

Re: Coś smacznego i dobrego czyli...

Post autor: rybka »

Mały kubeczek czekolady na gorąco z pianką doda energii i dobrze rozgrzeje!! :) :)
czekol.jpg
CIEPŁEGO DNIA WAM WSZYSTKIM ŻYCZĘ :)
forumowicz

Re: Coś smacznego i dobrego czyli...

Post autor: forumowicz »

Witam :) Czy ktos ma sprawdzony przepis jak upiec gąskę ? :lol: :lol: serio nie żartuję ;)
Awatar użytkownika
Felice
Przyjaciel forum
Przyjaciel forum
Posty: 21263
Na forum od: 09 sty 2011 10:42
Oddział NFZ: Mazowiecki
Staż sanatoryjny: 0
Podziękował: 33 razy
Podziękowano: 109 razy

Re: Coś smacznego i dobrego czyli...

Post autor: Felice »

Kruszynko,ja mam :)
W mojej rodzinie gęś od zawsze jest typowo bożonarodzeniowym daniem.
Gęś przed pieczeniem jest dobrze włożyć w marynatę taką prawie jak na kiszenie ogórków.Zagotować wodę z solą,zielem,listkiem,gorczycą i czosnkiem.Wkładasz w zimną zalewę gęś na 24 godziny.Po obsuszeniu nacierasz tylko majerankiem i solą,pamiętając,ze zalewa była solona.Możesz piec bez niczego lub z jabłkami (szare renety). Ja do jabłek daję parę ząbków nieobranego czosnku.Piekarnik 200-220 stopni na początek.Potem zmniejszasz temperaturę do 150 i pieczesz minimum 3 godziny.Naczynie głębokie z pokrywą,najlepsza typowa gęsiarka.Zawsze jest soczysta i miękka.Ważne,by piec długo w niskiej temperaturze.
forumowicz

Re: Coś smacznego i dobrego czyli...

Post autor: forumowicz »

Względem gęsiny to dodam do tego co pisała Alice,że w mojej rodzinie nadziewa się gęsinę kaszą jaglaną,którą przygotowuje się z suszonymi grzybkami,smażoną cebulką.Tłuszcz który wytapia się z gąski kasza wchłonie i jest super gąska :D Pycha :D
Awatar użytkownika
Felice
Przyjaciel forum
Przyjaciel forum
Posty: 21263
Na forum od: 09 sty 2011 10:42
Oddział NFZ: Mazowiecki
Staż sanatoryjny: 0
Podziękował: 33 razy
Podziękowano: 109 razy

Re: Coś smacznego i dobrego czyli...

Post autor: Felice »

Też to przerabiałam,ale nie wszyscy chcieli z grzybami.
forumowicz

Re: Coś smacznego i dobrego czyli...

Post autor: forumowicz »

Dzieki koleżanki :D zrobię tak kolejna gąskę ,tę co dzisiaj kupiłam poporcjowałam ;) :lol: tłuszczyk wytopiony mówią że zbawienny dla naszego organizmu ,ale kolejna zamówiona upiekę całą :)
A kasza gryczana> dodam bardzo lubimy te kaszę.Już widzę to danie mniam mniam ;) :lol:
Zablokowany